Dārzkopība 2024, Septembris

B altie pavedieni uz sēnēm: pelējums vai nekaitīgs micēlijs?

B altie pavedieni uz sēnēm: pelējums vai nekaitīgs micēlijs?

Ja svaigas sēnes klāj b altas pūkas, tas nav pelējums. Tā vietā aug jauns, nekaitīgs micēlijs

Audzējiet savas akmens sēnes - baudiet sēnes no sava balkona

Audzējiet savas akmens sēnes - baudiet sēnes no sava balkona

Garšīgu akmens sēņu audzēšana pašam nav tik sarežģīta un ir ideāls ievads sēņu audzēšanā iesācējiem

Brūno cepurīšu sēņu kultūra: soli pa solim līdz sēņu laimei

Brūno cepurīšu sēņu kultūra: soli pa solim līdz sēņu laimei

Tā sauktās brūnās cepurītes ir sarkanbrūnais milzis Träuschling, ko var audzēt uz salmiem mājas dārzā

Kad brūnās cepurītes ir nogatavojušās? Padomi sēņu lasīšanai

Kad brūnās cepurītes ir nogatavojušās? Padomi sēņu lasīšanai

Ar jēdzienu “brūnā cepurīte” tautā saprot dažāda veida sēnes. Labākais laiks parasto kastaņu baraviku atrašanai ir no jūnija līdz novembrim

Pareizi notīriet gailenes: Padomi tīrām sēnēm

Pareizi notīriet gailenes: Padomi tīrām sēnēm

Labākais veids, kā notīrīt gailenes, ir maigi berzēt tās ar drānu vai mīkstu birstīti. Tomēr tos nevajadzētu mazgāt

Kā var konservēt gailenes? Izskaidrotas 3 metodes

Kā var konservēt gailenes? Izskaidrotas 3 metodes

Gailenes var konservēt dažādos veidos. Sēnes varat sasaldēt, žāvēt, vārīt vai marinēt

Nomazgājiet gailenes: šādi to dariet, nezaudējot garšu

Nomazgājiet gailenes: šādi to dariet, nezaudējot garšu

Daudzi gailenes mazgā, jo tās bieži vien ir ļoti netīras un citādi nevar notīrīt. Šie triki darbojas vislabāk

Īstu gaileņu atpazīšana: īpašības un atšķirības

Īstu gaileņu atpazīšana: īpašības un atšķirības

Jūs varat viegli atšķirt garšīgo gaileni no viltus gailenes, izmantojot dažas tipiskas iezīmes

Cūku sēņu atrašana: padomi veiksmīgām sēņu medībām

Cūku sēņu atrašana: padomi veiksmīgām sēņu medībām

Ja vēlies meklēt un atrast sēnes, tev jāzina, kur un kā garšīgās sēnes dzīvo. Daudzas sēnes sadīgst, īpaši pēc pērkona negaisa

Pareiza brūno vāciņu tīrīšana: šādi rīkojieties maigi un efektīvi

Pareiza brūno vāciņu tīrīšana: šādi rīkojieties maigi un efektīvi

Kastaņu baravikas, kas pazīstamas arī kā brūnās cepurītes, ir rūpīgi jātīra, jo tās bieži ir inficētas ar tārpiem. Jums arī jāuzmanās no zelta pelējuma

Tīras cūku sēnes: tā tās kļūst tīras un garšīgas

Tīras cūku sēnes: tā tās kļūst tīras un garšīgas

Vislabāk ir sākt tīrīt cūku sēnes mežā, lai nenestu līdzi mājās kāpurus. Tur notiek turpmāka tīrīšana

Baravikas kļūst zilas: vai tās ir indīgas vai ēdamas?

Baravikas kļūst zilas: vai tās ir indīgas vai ēdamas?

Ja domājamā cūku sēne nospiežot vai griežot kļūst zila, iespējams, ka tā ir kastaņu baravika, kas arī ir ēdama

Porcini sēņu audzēšanas kaste: Kāpēc audzēšana ir tik sarežģīta?

Porcini sēņu audzēšanas kaste: Kāpēc audzēšana ir tik sarežģīta?

Cūku sēņu audzēšanas kasti nevarēs iegādāties, jo mikorizas sēne plaukst tikai mežos. Tomēr jūs pats varat audzēt citas cēlas sēnes

Izbaudiet cūku sēnes: šādi tās pareizi uzglabājat

Izbaudiet cūku sēnes: šādi tās pareizi uzglabājat

Porcini sēnes var garšīgi konservēt daudzos veidos. Augļķermeņus varat sasaldēt, žāvēt, vārīt vai marinēt

Cēlu sēņu audzēšana: Veiksmīga sēņu audzēšana savā dārzā

Cēlu sēņu audzēšana: Veiksmīga sēņu audzēšana savā dārzā

Diemžēl ne visas cēlās sēnes var izaudzēt mājas dārzā. Tomēr ir ļoti garšīgu veidu izvēle

Porcini sēņu konservēšana: pārskats par labākajām metodēm

Porcini sēņu konservēšana: pārskats par labākajām metodēm

Porcini sēnes var konservēt, tās sasaldējot vai žāvējot žāvētājā. Tie ir piemēroti arī konservēšanai vai marinēšanai

Krause Glucke: Šādi jūs pareizi notīriet sēni

Krause Glucke: Šādi jūs pareizi notīriet sēni

Saritinātās vistas mātes tīrīšana ir sarežģīta. Vienmēr tās jāmazgā, jo iekšā ir paslēpts daudz smilšu, zemes un visādu radījumu

Sēņu glabāšanas laiks: cik ilgi tās ir ēdamas?

Sēņu glabāšanas laiks: cik ilgi tās ir ēdamas?

Svaigi savākto vai iegādāto sēņu glabāšanas laiks ir ļoti īss, tāpēc tās jāizlieto tajā pašā dienā

Pareizi tīri sviestsēnes – izvairies no nepanesības

Pareizi tīri sviestsēnes – izvairies no nepanesības

Sviestsēne mežā ir rūpīgi jāiztīra un, galvenais, jānoņem taukainā cepurītes āda, lai izvairītos no kuņģa-zarnu trakta problēmām

Krauzes vistas žāvēšana: šādi jūs iegūstat intensīvu aromātu

Krauzes vistas žāvēšana: šādi jūs iegūstat intensīvu aromātu

Aromātiskā Krause Hen gaļa ir ideāli piemērota žāvēšanai, taču pirms tam tā ir rūpīgi jāiztīra un jānomazgā

Pareizi meklējiet: Tādā veidā jūs varat atrast morels

Pareizi meklējiet: Tādā veidā jūs varat atrast morels

Ja vēlies atrast morāles, pavasarī ieskaties zem osis un alkšņiem un strautu krastos. Pastāv sajaukšanas risks ar indīgajiem loreliem

Ēdamo sēņu audzēšana: labākie veidi un padomi

Ēdamo sēņu audzēšana: labākie veidi un padomi

Pašam izaudzēt ēdamās sēnes nav nemaz tik grūti. Tomēr ne visas sugas ir piemērotas audzēšanai mājas dārzā vai pagrabā

Droši identificējiet un savāciet sēnes: noderīgs ceļvedis

Droši identificējiet un savāciet sēnes: noderīgs ceļvedis

Ja vēlaties vākt ēdamās sēnes, mežā jāievēro daži pamatnoteikumi. Ir svarīgi arī droši identificēt dažādas sugas

Sūkļu audzēšana: vienkāršas instrukcijas dārzam

Sūkļu audzēšana: vienkāršas instrukcijas dārzam

Vaislas nūju sūkļus pašam nav grūti, vajag tikai nedaudz pacietības. Tad jūs saņemsiet bagātīgu ražu

Pļavas sēnes: kad ir labākais vākšanas laiks?

Pļavas sēnes: kad ir labākais vākšanas laiks?

Kad var doties vākt meža sēnes? Īpaši veiksmīga būs jums vasaras mēnešos, pēc spēcīgas lietusgāzes

Atradāt pļavas sēnes? Tādā veidā jūs pareizi notīriet sēnes

Atradāt pļavas sēnes? Tādā veidā jūs pareizi notīriet sēnes

Pļavas sēnes bieži aug lielās grupās, un tās nekavējoties jāapstrādā. Vienkārši notīriet tos ar nazi un sausu drānu

Medus sēņu sasaldēšana: šādi jūs varat pareizi saglabāt sēni

Medus sēņu sasaldēšana: šādi jūs varat pareizi saglabāt sēni

Rudenī bagātīgi augošās medus sēnes var brīnišķīgi sasaldēt, taču iepriekš tās jāvāra vismaz desmit minūtes

Vai saglabāt inficētos kokus? Efektīvi cīnies ar medus sēnīti

Vai saglabāt inficētos kokus? Efektīvi cīnies ar medus sēnīti

Cīņa ar medus sēnīti ir gandrīz neiespējama. Inficētie koki vienmēr ir jānotīra, lai novērstu turpmāku izplatīšanos

Medus sēne dārzā: atpazīsti, apkaro un novērš

Medus sēne dārzā: atpazīsti, apkaro un novērš

Ja jūsu dārzā ir medus sēne, jums jābūt uzmanīgiem: parazitārā sēne var iznīcināt jebkuru koku un kokaugu

Karalisko austeru sēņu audzēšana: vienkāršas instrukcijas lietošanai mājās

Karalisko austeru sēņu audzēšana: vienkāršas instrukcijas lietošanai mājās

Ar gatavās kultūras palīdzību jūs pats varat viegli izaudzēt aromātiskās karaliskās austeru sēnes. Šim nolūkam jums pat nav nepieciešams dārzs

Karalisko austeru sēņu tīrīšana: tīras sēnes gardēžiem

Karalisko austeru sēņu tīrīšana: tīras sēnes gardēžiem

Garšaugu sēnes ir ātri un viegli tīrāmas. Jebkurā gadījumā jūs pērkat kultivētās sēnes lielveikalā jau ļoti tīras

Garšaugu sēņu sagatavošana: Notīriet un pareizi sagrieziet

Garšaugu sēņu sagatavošana: Notīriet un pareizi sagrieziet

Karaliskās austeru sēnes vislabāk garšo svaigas, tāpēc pēc iegādes tās jānotīra, ar dārzeņu griezēju jāsagriež šķēlēs un jāsagatavo

Cūku sēņu vākšana: kad ir ideālā sezona?

Cūku sēņu vākšana: kad ir ideālā sezona?

Jautājums “Kad aug cūku sēnes?” nav viegli atbildēt, jo dažādas sugas parādās dažādos laikos

Šitaki sēņu audzēšana: kā to izdarīt savā dārzā

Šitaki sēņu audzēšana: kā to izdarīt savā dārzā

Veselīgais šitaki Āzijā ir pazīstams jau tūkstošiem gadu. Šajā valstī ārstniecības sēni var audzēt arī pats

Pelējums uz karaliskajām austeru sēnēm? Kā atpazīt svaigas sēnes

Pelējums uz karaliskajām austeru sēnēm? Kā atpazīt svaigas sēnes

Reizēm uz tām, kas šķiet svaigas karaliskās austeru sēnes, ir b alta pūciņa, bet tas nav pelējums, bet gan sēņu micēlijs

Vai dārznieki amatieri var audzēt mēlītes?

Vai dārznieki amatieri var audzēt mēlītes?

Principā reāli ir iespējams izaudzēt pieprasītos morāles. Tomēr papildus lielai veiksmei tas prasa arī dziļas zināšanas

Sycamore kļava dārzā: profils, augšanas un griešanas laiki

Sycamore kļava dārzā: profils, augšanas un griešanas laiki

Iepazīstieties ar harizmātisko platāna kļavu sīkāk šeit. - Šīs īpašās iezīmes raksturo Acer pseudoplatanus

Sicamore kļavu slimības: atpazīt, ārstēt un novērst

Sicamore kļavu slimības: atpazīt, ārstēt un novērst

Šīs slimības var skart platānas koku. - Pārskats par izplatītām infekcijām ar padomiem profilaksei un kontrolei

Sycamore kļava dārzā: norādījumi pareizai stādīšanai

Sycamore kļava dārzā: norādījumi pareizai stādīšanai

Kā iestādīt platana kļavu, izmantojot zināšanas. - Īsas atbildes uz svarīgiem jautājumiem par pareizu Acer pseudoplatanus stādīšanu

Plakanās kļavas griešana: kad un kā to izdarīt optimāli

Plakanās kļavas griešana: kad un kā to izdarīt optimāli

Kā apgriezt platānas koku, izmantojot dārzkopības zināšanas. - Šīs instrukcijas sniedz zināšanas profesionālai apgriešanai