Physalis augļi ir salīdzinoši viegli apstrādājami. Jūs gūstat labumu no dažādām iespējām. Šajā rakstā pastāstīsim, kā ogas var ēst un pie kādiem ēdieniem tās īpaši labi sader.
Kā es varu apstrādāt Physalis?
Fizāli var apstrādāt dažādos veidos. Ēdiet saldskābo augļus tīrus un neapstrādātus, pagatavojiet no tiem ievārījumu vai kompotu, ar ogām izsmalciniet lapu salātus, augļu salātus un musli vai integrējiet tos čatnijos un citos eksotiskos ēdienos.
Vai es varu ēst fizalis tikai neapstrādātu?
Physalisneapstrādātu bez vilcināšanās var ēst Laternas apvalks aizsargā augļus no netīrumiem un citām negatīvām ārējām ietekmēm. Pirms baudīšanas tās pat nav obligāti jāmazgā. Ja vienkārši salokāt apvalku uz āru, jūs pat varat ēst ogas tieši no tām.
Starp citu: nedaudz lipīgā plēve uz ogām ir dabiska un pilnīgi normāla, tāpēc vairs nav jāuztraucas.
Kurus ēdienus paspilgtina fizāļa aromāts?
Fizala augļu saldskābais aromāts var papildināt un uzlabot daudzus ēdienus noĀzijas virtuves. Ogas īpaši labi harmonizējas ar Indijas un Taizemes dārzeņu ēdieniem. Tos bieži izmanto čatnijos. Galu galā, gatavojot ēdienu, varat eksperimentēt ar ēdamo fizalis, kā vēlaties.
Physalis pamatā vienmēr labi padodaslapu salātos,augļu salātosunmuslis. Jūs varat arī apstrādāt augļus, piemēram,IevārījumsvaiKompots.
Kā apstrādāt fizalis, lai tie ilgāk kalpotu?
Lai saglabātu Physalis daudzus mēnešus, varat sasaldēt vai žāvēt augļus. Tomēr atcerieties, ka šo pasākumu rezultātā mainīsies gan konsistence, gan garša. Piemēram, pēc sasaldēšanas ogas vairs nav tik kraukšķīgas un parasti ir mazāk aromātiskas.
Padoms
Physalis saglabājas vairākas nedēļas pēc ražas novākšanas
Ja esat novācis daudz fizāļa augļu, jūs tos visus uzreiz noteikti nevarat ēst – nevajag un nevajag. Ievietojiet ogas kopā ar laternas vāku grozā vai līdzīgā veidā un uzglabājiet apmēram 15 grādu temperatūrā pēc Celsija. Tas nozīmē, ka augļus var uzglabāt vairākas nedēļas.
