Kāpelējošajam augam ir nepieciešams daudz siltuma un daudz saules gaismas, lai vīnogas sasniegtu pilnīgu gatavību. Ražas novākšana notiek gada otrajā pusē, un dažādām šķirnēm ir atšķirīgs nogatavošanās laiks. Lai palielinātu ražu, ir jēga atzarot.
Kad ir vīnogu sezona?
Vīnogu sezona ilgst no vasaras beigām līdz rudens mēnešiem, lai gan ražas novākšanas laiks var atšķirties atkarībā no šķirnes. Dārzā agrīnās nogatavošanās šķirnes ir no augusta līdz septembrim un vēlu nogatavojušās šķirnes no septembra līdz oktobrim.
Galda vīnogas visa gada garumā
Vīnogu sezona ilgst līdz vasaras beigām un turpinās rudens mēnešos. Vīna vīnogu audzēšana notiek Vidusjūras apgabalos, kur raža ilgst no jūlija līdz novembrim. Lielveikalā galda vīnogām sezona ir visu gadu. Tos ieved ne tikai no Eiropas, bet arī no Dienvidamerikas. Ja vēlaties samazināt šo garo transporta maršrutu ietekmi uz vidi, jums vajadzētu izvairīties no augļu lidošanas un gaidīt dārzkopības sezonu.
Ražas laiks dārzā
Kamēr ražas novākšanas logs vīnogu audzēšanas reģionos tiek atvērts no augusta līdz oktobrim, ražas novākšanas sezona ir nedaudz īsāka vēsākos reģionos. Dārzā vīnogu raža ilgst divas līdz trīs nedēļas vasaras beigās, atkarībā no stādītās šķirnes. Agrīnus vīnogulājus novāc, sākot no augusta. Vēlās šķirnes nes no septembra līdz oktobrim. Mērķtiecīgi kombinējot agrīnās un vēlīnās nogatavināšanas šķirnes, ražas novākšanas periodu var maksimāli pagarināt.
Vīnogu šķirnes:
- agra raža: 'Michurinski', 'Flame Seedless' un 'Wostorg'
- vidēji agrās šķirnes: 'Narancsizü', 'Dornfelder' un 'Husajne Chalgi'
- vēlā raža: 'Theresa', 'Angela' un 'Christine'
Palieliniet ražu
Vīnogas ir gatavas novākt, tiklīdz tās ir pilnībā attīstījušas savu tipisko krāsojumu. Kāts kļūst arvien kokaināks un palielinās cukura saturs mīkstumā. Ja rodas šaubas, varat veikt garšas pārbaudi, lai pārbaudītu augļa gatavības pakāpi.
Augļu koksnes griešana
Ziemas beigās veiciet radikālu apgriešanu un saīsiniet augļus nesošos spieķus. Līdz ar to nākamajā sezonā raža būs mazāka. Tomēr atlikušās vīnogas nogatavojas labāk. Konusu griešana ir ieteicama šķirnēm, kas attīsta augļus uz īsas koksnes. Šie dzinumi tiek samazināti līdz divām līdz četrām acīm. Ja vīnogas aug uz gariem dzinumiem, saīsiniet zarus līdz četriem līdz astoņiem veģetācijas punktiem.
Veikt vasaras apgriešanu
Tiklīdz uz vecā koka parādās ūdens dzinumi, tie jānoņem. Tie neattīsta ziedus un konkurē ar augļu koksni. Ja augļa segums ir ļoti smags, ieteicams veikt retināšanu jūnijā. Turpmākajos mēnešos koncentrējieties uz kaitinošo sānu dzinumu noņemšanu no galvenā dzinuma un to zaru vīnogu zonā, kas aug spēcīgi, gari un pārkares. Noņemiet lapas, kas ir pārāk lielas un var aizsegt vīnogas. Šī procedūra nodrošina, ka augļu pumpuri saņem pietiekami daudz gaismas un var labi izžūt.
Padoms
Jums jāievēro piesardzība, vasarā apgriežot vēlu nogatavojušās galda vīnogas uz dienvidiem vērstām sienām. Kamēr augļiem vēl nav izveidojies vaska slānis, tie ir uzņēmīgi pret saules apdegumiem un ātri kļūst brūni.
