Smalki pikants šalotes aromāts kļūst arvien populārāks virtuvē. Ja jums patīk dārza darbi, ar nelielu piepūli varat stādīt šalotes pavasarī un rudenī novākt pašmāju sīpolus.
Kā pareizi stādīt šalotes?
Lai dārzā iestādītu šalotes, martā vai aprīlī stādiet sīpolu komplektus no sēklu tirdzniecības aptuveni 5 cm dziļumā un 20 cm attālumā viens no otra barības vielām bagātā, trūdvielām bagātā, saulainā augsnē. Nodrošiniet pastāvīgu ūdens padevi, noņemiet nezāles un izvairieties no ziedēšanas.
Labvēlīgi apstākļi šalotes stādīšanai
Labākais laiks šalotes stādīšanai ir marts vai aprīlis. Zonās ar maigu klimatu stādīšanu var veikt arī rudenī. Šalotes spraudeņi pārziemo bez lielām problēmām un dod agrāku ražu. Lai gan šāda veida sīpoli pacieš aukstumu, tas jāstāda siltā un, galvenais, saulainā vietā. Jo siltāks kļūst veģetācijas periodā, jo vairāk sīpolpuķu augs ražo.
Š altotes augsne ir irdena, barības vielām bagāta un trūdvielām bagāta. Dāsna komposta deva kalpo kā sākuma mēslojums, turpmāka mēslošana nav nepieciešama. Stādot sīpolus, pārliecinieties, ka starp tiem ir pietiekami daudz vietas, jo šalotes labākajā gadījumā veido īstas "sīpolu ligzdas".
Kā jūs stādāt šalotes?
Lai stādītu šalotes, parasti ir nepieciešami tā sauktie "sīpolu komplekti", kas ir pieejami sēklu veikalos. Stādīšanai nevar izmantot šalotes no zemo cenu veikala, jo šie sīpoli ir apstrādāti ar līdzekļiem, kas novērš dīgšanu.
Dobē augsni sagatavo stādīšanai, grābjot kompostu. Tad sīpolu komplektus ievieto 5 cm dziļi augsnē apmēram 20 cm attālumā. Apmēram trešā daļa šalotes izceļas no zemes. Atsevišķas rindas atrodas aptuveni 30 cm attālumā viena no otras. Augšanas sezonā nodrošiniet vienmērīgu ūdens padevi. Ja mitruma ir pārāk maz, meitas sīpoli nevar pareizi attīstīties. Turklāt nezāles regulāri jālikvidē.
Ko darīt, kad veidojas ziedi?
Daži sīpolu komplekti mēdz ziedēt priekšlaicīgi. Tas negatīvi ietekmē meitas sīpolu attīstību. Labākā metode labas ražas iegūšanai ir nekavējoties noņemt ziedu galviņas. Ja stādīšanas laikā pievēršat uzmanību termiski apstrādātām sēklām, jau pašā sākumā varat izslēgt nevēlamu ziedu veidošanos.
Š altotes audzēšana no sēklām
Protams, var iesēt arī šalotes. Sēklas attīstās lēni, un nezāles ātri pārklāj mazos augus. Lai no tā izvairītos, vislabāk ir sēt sīpolus sēklu dobē. Kad jaunajiem sīpoliem pēc 4–6 nedēļām izveidojas trešā lapa, tos var stādīt ārā. Šeit jāievēro īpaša piesardzība, lai nesavainotu jaunos augus. Regulāra ravēšana nodrošina pietiekami daudz vietas. Š altotes sīpola audzēšana no sēklām ir darbietilpīga nodarbe un nav piemērota dārzniekam hobijam.
