Ir pienācis laiks, pirmie cukini ir nogatavojušies. No jūnija līdz oktobrim cukini augs bagātīgi nes augļus. Pat ja tiek apēsti pirmie augļi, augs turpina nest augļus – līdz pirmajām salnām.
Kad un kā vajadzētu novākt cukini?
Cukīni jānovāc no jūnija līdz oktobrim, kad tie ir sasnieguši 15-20 cm lielumu. Izgrieziet ar asu nazi, atstājot 5 cm kātu ilgākam glabāšanas laikam.
Ražas novākšanas laiks
Pirmie augļi nogatavojas jau pēc 6–8 nedēļām. Ražas novākšanu sāc, kad augļi sasnieguši 15 – 20 cm lielumu, tad cukini garšo vislabāk. Var arī pagaidīt, kamēr augļi ir pilnībā izauguši, bet tad nākas piekāpties garšas ziņā. Turklāt lielāki augļi kļūst arvien kokaini.
Turpināt palielināt ražu
Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir svarīgi ātri novākt gatavus augļus. Tad augs var nepārtraukti attīstīt jaunus ziedus un augļus. Jo ilgāk augļi paliek uz auga, jo mazāka raža.
Kur likt visus augļus?
Svaigie cukini pietiks apmēram divas nedēļas. Jūs varat konservēt augļus, kas netiek lietoti uzreiz, tos žāvējot un kodinot. Saldēšana ir ieteicama tikai tādām šķirnēm kā “Golden Rush F1”.
Padomi un triki
Lai novāktu cukini, nepieciešams tikai ass nazis, ar kuru nogriezt augļus. Ja atstājat auglim 5 cm garu kātu, cukini glabāšanas laiks palielinās par dažām dienām.
