Ēst mellenes ir moderni, jo sfēriskās ogas tiek uzskatītas par vietējo superēdienu. Tā kā savvaļas mellenes bieži tiek sauktas par labāku superēdienu, melleņu lasīšana atkal ir sākusies.
Ar kuru indīgo augu mellenes viegli sajaukt?
Savvaļā mellenes ir viegli sajaukt arļoti indīgo nāvējošo naktsvijoli. Ogu izskats kalpo kā atšķirīga iezīme. Kamēr Belladonna ir melna un tai ir spīdīga virsma, savvaļas mellenes ir zili melnas un nav spīdīgas.
Kurš varētu būt indīgs melleņu īpatnējs?
Savvaļā pastāv apjukuma risks, lasot mellenes arNāvīga naktsvijole un meža ogas.
Melnā belladonna (Atropa belladonna)
Kā naktsvijole, belladonna ir indīga visās auga daļās. Melnās ogas ir sfēriskas, taču atšķirībā no mellenēm tām ir lakai līdzīga, spīdīga virsma.
Kazene (Vaccinium uliginosum)
Meža oga, pazīstama arī kā purva oga vai mākoņoga, ir savvaļas melleņu (Vaccinium myrtillus) radinieks. Pundurkrūms izaug līdz 60 centimetru augsts. Ogas ir olu formas. Pretstatā savvaļas mellenēm mellenes mīkstums un augļu sula ir gaiša.
Cik indīga ir melleņu līdzīgā Belladonna?
Belladonna ir ārkārtīgi indīgs augs. Pieaugušajiem pietiek ar desmit līdz divpadsmit ogu apēšanunāvējošai devai. Bērniem tikai trīs līdz četri augļi var izraisīt nāvi, ja saindēšanās netiek ārstēta. Tā kā pie pirmajām saindēšanās pazīmēm (sausa mute) ir jāizsauc neatliekamās palīdzības ārsts, savvaļā augļus ēst nav ieteicams.
Kādas briesmas draud no dopleganger Rauschbeere?
Toksicitātes ziņā savvaļas ogām klājas daudz labāk, nekā liecina tās reputācija. Jo ogas ir klasificētas kā“aizdomīgas par indi”. Pēc liela daudzuma patērēšanas parādās saindēšanās simptomi, piemēram,
- Reibonis
- reibinošs uztraukums
- Vemšana
- Acu zīlītes paplašināšanās
skatījos. Taču, tā kā ogās netika atrastas nekādas toksiskas vielas, pastāv aizdomas, ka par saindēšanās simptomiem ir atbildīga ascomycete sēne Monillinia megalospora, kas parazītiski dzīvo uz augļiem. Garšas ziņā mellenes nav uzskatāmas par īpaši aromātisku, kas, novācot melleņu, var radīt garšas vilšanos.
Padoms
Esiet piesardzīgs citu cilvēku dārzos
Tā kā papildus indīgajai belladonnai ir liels skaits krūmu ar melni zilām ogām, kas tiek turēti kā dekoratīvie augi dārzā, svešā reljefā ar zilajām ogām našķoties nevajadzētu. Īpaši tas attiecas uz bērniem. Zemāka ķermeņa svara dēļ jebkādi toksīni var būt nāvējoši daudz ātrāk nekā pieaugušajiem.
