Daudziem ir pazīstami gaiši dzeltenie cigoriņi, ko var iegādāties visur, lai gan ne visiem tie ir virtuves iecienītākie. Daži amatieru dārznieki to audzē paši, taču pamatota iemesla dēļ viņi neļauj tai ziedēt. Žēl, jo tās ziedi ir apbrīnas vērti.
Kā zied cigoriņi?
Cigoriņi (Cichorium intybus var. foliosum) ir kultivēta parastā cigoriņa (Cichorium intybus) forma. Abas sugas atver līdzīgusmazus groziņus, kas ir īpaši pārsteidzoši togaiši zilā nokrāsa dēļ. Gar zarotajiem dzinumiem izkārtoti daudzi ziedi. Viņi zied tikai vienu rītu.
Kādā gadā zied cigoriņi?
Cigoriņi ir divgadīgs lakstaugs, ko var audzēt arī Vācijā. Sākumā tas veido tikai rozeti, kas sastāv no daudzām zaļām lapām. Ziedi pirmajā gadā nav gaidāmi. Tikai otrajā gadā Kāti līdz 1,5 m augsti asni, kas klāti ar daudziem ziedpumpuriem.
Kad zied cigoriņi?
Šis augs cauri un cauri zied vasarā.
- Ziedēšanas laiks sākas apjūnijs
- ilgstlīdz septembrim
- ja būs labs laiks arī līdz oktobrim
- katrs zieds atveras tikai vienu dienu
- atvērts no 5:00 līdz 11:00
Augi nav mašīnas. Cigoriņu sugas, gan savvaļas, gan kultivētas, ir novērotas arī citos diennakts laikos ar atvērtiem ziediem.
Kā īsti izskatās cigoriņu ziedi?
Ziedi ir raksturīgi lielajai Asteraceae dzimtai. Papildus cigoriņiem tas ietver arī cigoriņu sugas radicchio un sakņu cigoriņus, kā arī parasto cigoriņu savvaļas formu, ko vienkārši sauc arī par cigoriņiem. Šīs ir citas debeszilo cigoriņu ziedu īpašības, kurām atļauts ziedēt:
- 3 līdz 5 cm diametrā
- uz kāta ir līdz pieciem no tiem (izņemot galu)
- sēdus vai ar īsu kātu
- sastāv tikai nostaru ziediem
- ir divu rindu galvas pārsegs
Vai cigoriņu ziedi ir draudzīgi bitēm?
Jā, cigoriņu ziedi, kā arī parastais cigoriņš, kas pazīstams arī kā parastais cigoriņš, tiek uzskatīts par bitēm draudzīgu. Viņiem irnektārs un ziedputekšņi, ko piedāvāt kukaiņiem.
Vai cigoriņu ziedi ir ēdami?
Cigoriņu ziedi ir ēdami. Tērauda zilās krāsas dēļ tos galvenokārt izmanto kāsalātu dekoru. Lai to izdarītu, atsevišķas mēles lapas tiek noplūktas un izkaisītas.
Kāpēc dārzā neredzat ziedošus cigoriņus?
Cigoriņi dārzā nezied, joražas laiks ir pirms ziedēšanas laika. Saknes, kas pirmajā gadā stipri auga un ir bagātinātas ar cukura savienojumiem, ir jāizņem no dobes, lai ziemā tumšajā pagrabā izdīgtu kārotos dzeltenos pumpurus. Tikai tad sākas īstā cigoriņu sezona. Tikai tad, kad tiks novāktas sēklas sējai, tās vēl gadu nostāvēs un varēs ziedēt.
Padoms
Parastie cigoriņu ziedi ir arī ēdami
Jūs neaudzējat cigoriņus vai vēlaties novākt visas saknes pirmajā gadā? Pēc tam nākamajā vasaras pastaigā dabā pārbaudiet, vai varat pamanīt savvaļas formu - parasto cigoriņu. Tās ziedi ir arī ēdami, un tos var izmantot kā zilu ēdiena dekoru.
