Sniega zirņi nāk no zirņiem, kam ir zinātniskais nosaukums Pisum sativum. Šajā šķirnē augļu miza ir ēdama tās kraukšķīgās un mīkstās konsistences un svaigā aromāta dēļ. Veiksmīgai audzēšanai ir nepieciešamas zināšanas par izaugsmi.
Kad ir cukurzirņu sezona?
Cukurzirņu sezona ilgst divus līdz trīs mēnešus, un ražas novākšana dārzā parasti sākas jūnijā. Ziemā cukurzirņi nāk no Āfrikas vai Amerikas audzēšanas reģioniem, savukārt pavasara beigās un vasaras mēnešos ir pieejams imports no Eiropas.
Dārzeņu sezona
Sniega zirņi lielveikalos ir pieejami visu gadu, to sezona ilgst divus līdz trīs mēnešus. Ziemā dārzeņi nāk no Āfrikas vai Amerikas audzēšanas reģioniem. Vēlā pavasara un vasaras mēnešos saņemsiet importa preces no Eiropas, kas tiks piedāvātas vienlaikus ar zemenēm un sparģeļiem.
Dārzā
Atkarībā no šķirnes cukurzirņus var novākt 75 līdz 95 dienas pēc sēšanas. Ražas sezona dārzā parasti sākas jūnijā un ir atkarīga no šķirnes izvēles un laikapstākļiem. Zirņu augs dod ražu divas līdz trīs nedēļas.
Sniega zirņu audzēšana
Cukurzirņi ir maz ēdoši, tāpēc labi der kā priekšaugs. Tie tiek uzskatīti par mazprasīgiem un viegli kopjamiem. Augšanas fāzē augus rūpīgi laistiet, jo pārmērīga laistīšana izraisīs pārmērīgu lapu veidošanos. Ilgā sausā periodā ir lietderīgi laistīt, lai novērstu pākstis priekšlaicīgu sacietēšanu. Mēslošana nav nepieciešama.
Agrīna sēšana palielina augļu ražu
Cukurzirņi no aprīļa ir piemēroti tiešai sējai ārā. Garās dienas augi izmanto pavasari ar vēsiem apstākļiem, lai attīstītu lapu masu. Tiklīdz dienas garums pārsniedz noteiktu stundu skaitu, ziedi attīstās. Augstas ražas iegūšanai ir nepieciešams ilgs gaismas un īss tumsas periods, tāpēc audzēšana vasarā nav ieteicama.
Sēja dobē
Sēklas dīgst pēc aptuveni desmit dienām, ja augsnes temperatūra ir no pieciem līdz astoņiem grādiem. Zemāka temperatūra ātri noved pie puves. Rūpīga augsnes irdināšana rada optimālus augšanas apstākļus. Uzlabojiet substrātu ar kompostu. Režģis (279,00 € Amazon) ir nepieciešams, lai kāpšanas augi atrastu stabilitāti.
Audzēšanas instrukcijas:
- Sēja tiek veikta rindās
- Ievietojiet sēklas divus līdz trīs centimetrus dziļās rievās
- pievērsiet uzmanību piecu centimetru attālumam
Kā novākt
Jo biežāk novācat augu, jo vairāk pākstīm tas attīstīsies. Ja ļausiet pākšaugiem pilnībā nogatavoties, raža pārtrauks ražot. Pēc ražas novākšanas nogrieziet augu daļas tuvu zemei un atstājiet saknes augsnē. Tie apgādā augsni ar slāpekli.
Iegūstiet pareizo ražas novākšanas laiku
Kad augļu pākstīm ir svaigi zaļa krāsa un tās joprojām ir maigas, notiek raža. Tās ir sasniegušas savu optimālo gatavības līmeni, kad zem čaumalas spīd vēl b altās un mīkstās sēklas. Jo agrāk sākat novākt ražu, jo aromātiskākas un saldākas pākstis garšo.
Padoms
Raža jāēd tieši svaiga, jo cukurs uzglabāšanas laikā pārvēršas cietē. Tādējādi cukurzirņi kļūst arvien rūgtāki.
