Neatkarīgi no tā, kādas cerības jūs sagaidāt no mirabelles plūmju koka. Viena no daudzajām šķirnēm noteikti spēs apmierināt jūsu vajadzības. Daži no tiem sola īpaši lielus augļus, savukārt citi nāk ar agru ražas datumu. Viņi visi garšo garšīgi. Šeit ir mūsu izlase.
Kuras ir mirabelles plūmju šķirnes?
Populāras mirabeļu koku šķirnes ir “Mirabelle von Nancy”, “Mirabelle Bergthold”, “Mirabelle Metzer” un “Mirabelle Miragrande”. Šīs šķirnes atšķiras ar augļu lielumu, garšu, ražas novākšanas laiku un izturību pret slimībām. Citas interesantas šķirnes ir “Bellamira”, “Von Pillnitz” un aprikožu mirabele “Aprimira”.
Mirabelle, autors Nensija
Sāksim ar zināmāko un arī populārāko šķirni. Šī francūziete ražo diezgan mazus augļus, bet lielos daudzumos. Tā kā koks ir ļoti enerģisks, tam ir nepieciešams pietiekami daudz vietas, lai attīstītos. Tā kā Mirabelle koki ir pakļauti dažām slimībām, ir labi zināt, ka Nensija ir izturīga pret “neārstējamo” Šarkas slimību.
- augļi ir gandrīz sfēriski
- dzeltens, ar nedaudz sarkanīgu krāsu saulainajā pusē
- salda pēc garšas, bet mēreni sulīgs
- Ražas sezona sākas augusta otrajā pusē
Mirabelle Bergthold
Šī vecā šķirne var dot jums nedaudz lielākus augļus. Šarkas slimībai ir arī mazāka iespēja viņā uzliesmot. Tā ir viena no agrīnajām šķirnēm. Šeit ir vairāk informācijas par apaļajiem augļiem:
- zeltdzelteni augļi, ar sarkanīgi saulainu pusi
- vidēji cieta gaļa, kas ātri kļūst mīksta
- salds, ar tipisku mirabeļu plūmju aromātu
- nogatavojas apmēram trīs nedēļas agrāk nekā Nensī
Mirabelle Metzer
Šis vidēji augošais mirabelles koks arī dod bagātīgu ražu. Bet atšķirībā no divām iepriekš aprakstītajām šķirnēm tās augļi ir lielāki.
- šie augļi arī ir apaļi un dzelteni
- aromātisks un salds
- izdala patīkamu smaržu un ir sulīgs
- var novākt no jūlija
Mirabelle Miragrande
Ko selekcionāri vēlējās mums piedāvāt ar šo jauno šķirni? Šķiet, ka esat nedaudz pagriezis katru “skrūvi”. Šeit ir sīkāka informācija:
- valkā no otrā gada
- dzelteni augļi ir ļoti lieli
- sulīga un aromātiska
- ir gatavi ēst no augusta beigām līdz septembra vidum
Trīs citas interesantas šķirnes
Bellamira šķirne ir izturīga pret Monila un Sharka slimībām, un to var baudīt no augusta vidus līdz septembra vidum. Tās augļi ir zeltaini dzelteni un lieli ar saldu, sulīgu, bet stingru mīkstumu.
Mirabeles plūme “Von Pillnitz” nodrošina sulīgu ražu no augusta līdz septembrim. Dzelteni augļi ir ļoti saldi un ārkārtīgi aromātiski. To maksimālais izmērs ir norādīts kā 3 m. Tas padara to par labu izvēli maziem dārziem.
Noslēgumā ienesam vēl vienu garšas niansi. Aprikožu mirabele “Aprimira” garšo saldi un tai piemīt viegls aprikožu aromāts. Tomēr tai dārzā ir vajadzīga otra apputeksnētāja šķirne.
Padoms
Ja interesē mirabeļu plūmju koks, tad lasi interesantus faktus par to mūsu mirabeļu plūmju koka profilā.
