Patīkami smaržojošā karija garšaugs bauda arvien lielāku popularitāti, pat ja tā neaizstāj tāda paša nosaukuma garšvielu maisījumu virtuvē. To var audzēt podiņā uz balkona vai palodzes, vai dārzā mērenā reģionā.
Kā pareizi kopt karija garšaugu?
Karija garšaugu kopšana ietver: sēšanu vai iegādi kā stādu podos, saulainā līdz daļēji ēnainā vietā, vidēji sausā līdz sausā augsnē, ikmēneša mēslojumu, saudzējošu laistīšanu, regulāru pļaušanu un ziemošanu bez sala. Karija garšaugs nav izturīgs un aug 20 līdz 70 cm augsts.
Atrašanās vieta un augsne
Karija garšaugs dod priekšroku būt pilnā saulē, taču tas diezgan labi plaukst arī daļēji ēnainā vietā. Augam patīk silts un sauss. Augsne var būt no grants līdz smilšainai un kaļķaina. Karija garšaugs nepanes ūdens aizsērēšanu.
Karija garšaugu sēšana
Karija garšaugu ir salīdzinoši viegli izaudzēt no sēklām. Garšaugu vislabāk audzēt uz palodzes vai apsildāmā siltumnīcā. Apmēram 18 °C dīgšanas laiks ir aptuveni divas nedēļas. Jaunie augi tiek ielaisti dārzā vai uz balkona tikai pēc ledus svēto nāves, tie joprojām ir diezgan jutīgi.
Karija garšaugu stādīšana
Kā alternatīvu sējai var iegādāties arī karija garšaugu podos no labi apgādātas stādaudzētavas. Ja stādāt to dārzā, ievērojiet pietiekamu attālumu no kaimiņu augiem. Stādīšanas attālumam jābūt vismaz 30 līdz 40 centimetriem. Karija garšaugs aug vairāk platumā nekā augstumā. Atkarībā no sugas tas ir no 20 līdz 70 centimetriem pilnībā izaugušam garšaugam.
Lastīšana un mēslošana
Karija garšaugs ir diezgan taupīgs un prasa tikai dažas uzturvielas. Tāpēc parasti pietiek ar vienu mēslojumu mēnesī. Vislabāk ir izmantot (šķidro) augu mēslojumu, ja karija garšaugs ir paredzēts patēriņam. Arī ūdeni vajadzētu lietot taupīgi. Karija garšaugs labāk pārvar sausumu nekā ūdens aizsērēšanu, taču tai nevajadzētu pilnībā izžūt.
Karija kāpostu griešana
Ja karija garšaugs netiek novākts vai regulāri nogriezts, garšaugs nopluks. Tāpēc ik pa laikam vajadzētu izmantot atzarošanas šķēres vai ražas novākšanas nazi. Tas veicinās karija garšaugu sazarošanu un padarīs to jauku un kuplu. Ja ražu novāc regulāri, īpaša atzarošana parasti nav nepieciešama.
Karija garšaugs ziemā
Karija garšaugs nav izturīgs, tam īpaši nepatīk temperatūra, kas zemāka par +10 °C. Tāpēc garšaugu labāk pārziemot iekštelpās vēsā reģionā. Piemērota, piemēram, bezsarmas siltumnīca vai neapsildīts ziemas dārzs.
Karija garšaugs īsumā:
- daudzgadīgs koksnes apakškrūms
- nav izturīgs
- Izmērs: 20 līdz 70 cm augsts, līdz pat divas reizes platāks
- ideāls ražas laiks īsi pirms ziedēšanas
- Ziedēšanas laiks: no maija līdz septembrim
- dzelteni ziedi, sudrabpelēkas lapas
- Atrašanās vieta: saulains līdz daļēji ēnots
- Augsne: vidēji sausa līdz sausa, grants līdz smilšaina
Padoms
Ar savām sudrabainajām, matainajām lapām karija garšaugs ir vasaras dārza rota.
