Ja rudenī dzīvsudrabs nokrīt zem 10 grādiem, zaļie tomāti ārā vairs nenogatavosies. Uzziniet šeit, kāpēc jums vajadzētu novākt ražu agri un kā joprojām varat baudīt pilnībā nogatavojušos augļus.
Kā var ļaut zaļajiem tomātiem nogatavoties pēc ražas novākšanas?
Lai zaļie tomāti varētu nogatavoties pēc ražas novākšanas, atsevišķi augļi jāietin avīzē un jāuzglabā 18 līdz 20 grādu temperatūrā siltā vietā bez tiešiem saules stariem. Alternatīvi, lai veicinātu nogatavināšanas procesu, tomātus varat ievietot kartona kastē ar pilnībā nogatavojušos ābolu vai banānu.
Zaļo tomātu novākšana? Jā – ēst zaļos tomātus? Tur nekā
Tomāti satur toksisku alkaloīdu kā dabisku aizsardzības līdzekli. Tā nenobriedušajā stāvoklī solanīna koncentrācija ir cilvēka veselībai bīstamā līmenī. Viena zaļa tomātu ēšana izraisa smagu sliktu dūšu un stipras sāpes vēderā. Nogatavošanās gaitā augstais toksīna līmenis samazinās. Labi zināt, ka tomātam nav obligāti jākarājas no auga.
Ja rudenī vēsā temperatūra kavē dabisko nogatavošanās procesu, zinošie hobiju dārznieki ķeras pie plāna B. It kā māte daba būtu atstāta aiz borta, viņa tomātiem apveltīja ar spēju nogatavoties. Zaļie tomāti tiek novākti tāpat kā to pilnībā nogatavojušies kolēģi. Tālākais ir tikpat vienkāršs, cik ģeniāls.
Kā nogatavojas zaļie tomāti
Ja jūs neaudzējat kādu no retajām zaļo tomātu šķirnēm, jūs pakļaujat nenobriedušos augļu nogatavināšanu. Kā rīkoties:
- novākt zaļos tomātus, kas no pamatnes kļūst dzelteni vai sarkani
- ietiniet katru augli atsevišķi avīzē
- uzglabāt siltā vietā bez tiešiem saules stariem
- Temperatūra no 18 līdz 20 grādiem veicina nogatavošanās procesu
- alternatīvi ievietojiet kartona kastē kopā ar pilnībā gatavu ābolu vai banānu
Ja temperatūra pazeminās gada sākumā, tomātu augi bieži vien joprojām ražo sulīgus augļus. Šajā gadījumā izvelciet visu augu no zemes. Ja iespējams, atstājiet kāpšanas palīglīdzekli uz dzinumiem stabilizēšanai. Siltajā katlu telpā piekariet kātu otrādi no griestiem. Tomāti nogatavojas dažu dienu laikā, un tos var novākt kā parasti.
Padomi un triki
Indiskais solanīns ir atrodams arī visās zaļajās auga daļās, nesadaloties. Tāpēc neļaujiet savam rotaļīgajam kaķim to grauzt vai jaukt lapas ar zaļo barību trušiem. Jūsu pūkainie mājinieki neizdzīvos šo m altīti neskarti.
