Vairākas rokas, pilnas ar sulīgām aprikozēm, ir balva par jūsu pūlēm aprikožu koka kopšanā. Kad pienāks laiks, izlasiet šos padomus par aprikožu novākšanas laiku.
Kad ir aprikožu ražas laiks?
Aprikožu ražas laiks ir vasaras vidū, parasti no jūlija vidus līdz augusta vidum, atkarībā no aprikožu šķirnes, ziedēšanas laika un vietas apstākļiem. Aprikozes ir gatavas novākt, kad tās ir spilgti dzeltenas līdz oranždzeltenas un izskatās mīkstas.
Kad ir aprikožu ražas laiks?
Aprikožu ražas laiks irvasaras vidū no jūlija vidus līdz augusta vidum. Atkarībā no ziedēšanas laika, aprikožu šķirnes un vietējiem apstākļiem, laikā var būt nelielas novirzes:
- Agri ziedošās aprikožu šķirnes ('Mombacher Early Apricot'): raža no jūlija sākuma.
- Vidēji vēlu ziedošas aprikožu šķirnes ('Hungarian Best'): raža no jūlija vidus.
- Vēlu ziedošās aprikožu šķirnes ('Bergeron'): ražas novākšanas laiks no augusta sākuma līdz augusta beigām.
- Aprikožu audzēšana siltumnīcā vai režģī pie dienvidu sienas: raža iespējama no jūlija sākuma.
Kad aprikozes ir gatavas novākt?
Aprikozes (Prunus armeniaca) ir gatavas novākt, kad miza kļūstpiesātināta dzeltenalīdz dziļi oranždzeltenai, un augļa saulainā pusē parādās sarkani vaigi. Spiediena pārbaude kliedē visas atlikušās šaubas par to, vai tas ir gatavs lietošanai. Viegli nospiediet aprikozi ar pirkstu. Ja miza padodas unmīkstums šķiet mīksts, ražas novākšanas laiks var sākties.
Padoms
Aprikozes no mūsu pašu ražas turpina nogatavoties
Tiklīdz novācat aprikozi, augļi pabeidz nogatavošanās procesu. Vēl ir cerība uz aprikozēm ar neēdamu cietu mīkstumu. Neliela nogatavošanās notiek divu līdz trīs dienu laikā pēc ražas novākšanas. Vienkārši ietiniet cieto aprikozi ar nogatavojušos persiku vai ābolu avīzē. Izplūstošā nogatavināšanas gāze etilēns pastiprina aprikožu nogatavošanos. Šis triks nedarbojas ar aprikozēm no lielveikala.
