Svaigi novākti zirņi no sava dārza garšo daudz garšīgāk nekā bezkrāsaini dārzeņi no skārdenes. Tagad, martā, var sēt agrās un vidēji agrās šķirnes, jo tauriņi dīgst zemā temperatūrā.
Kad un kā vajadzētu sēt agros zirņus?
Agros zirņus var sēt martā, kad augsne sasniegusi 5°C. Sēšanas dziļums ir 4-6 cm, ar stādīšanas attālumu atkarībā no auga augstuma. Dīgšanas laiks ir 1-2 nedēļas un raža ir gatava aptuveni pēc 2,5 mēnešiem.
Sēja
Tiklīdz zeme ir nedaudz sasilusi un sasniegusi 5 grādu temperatūru, var sēt agrās šķirnes. Ir svarīgi, lai augsne būtu labi izžuvusi, jo zirņu sēklas ātri sapūt.
- Sējas dziļums: 4 līdz 6 centimetri
- Stādīšanas attālums: Atkarībā no auga augstuma: 40 centimetrus augstām šķirnēm 40 centimetri, 80 centimetrus augstām šķirnēm 80 centimetri.
- Dīgšanas laiks: 1-2 nedēļas
- Priekšroka zem stikla: iespējams no februāra beigām
- Stādīšana un sēšana dobēs: no marta līdz maijam
- Ražas novākšanas termiņš: pēc aptuveni 2,5 mēnešiem
Sēj dubultrindās vai platā rievā. Novietojiet zirņiem kultūras aizsardzības tīklus līdz dīgtspējai, jo putni labprāt ēd barojošās sēklas.
Tā kā zirņi ir kāpšanas augi, tie veido saimniecības vīnogulājus. Tomēr ne visām agrīnajām šķirnēm obligāti ir nepieciešams režģis (56,00 € Amazon). Uz sēklu maisa ir norādīts, cik augstu augi kāpj un vai tiem ir vajadzīgas bambusa nūjas vai režģis.
Lastīšana un mēslošana
Zirņi ir diezgan taupīgi un neprasa daudz ūdens. Tāpēc nelaistiet pārāk daudz, īpaši pirms ziedu veidošanās, pretējā gadījumā tauriņi radīs daudz lapotnes un ražos mazāk augļu. No ziedēšanas brīža jānodrošina vienmērīgs augsnes mitrums, taču nekādā gadījumā nedrīkst pārlaistīt.
Papildu mēslošana nav nepieciešama, jo zirņi apgādā sevi ar nepieciešamajām barības vielām ar slāpekli savācēju mezgliņu baktērijām (pākšaugiem).
Aprūpe līdz ražas novākšanas termiņam
Lai attīstītos, zirņiem ir nepieciešama irdena augsnes struktūra. Tāpēc regulāri kaplējiet gultu un izmantojiet šo iespēju, lai likvidētu kaitinošās nezāles.
Agrā raža
Agrās šķirnes nogatavojas maijā. Nobriedušas pākstis var atpazīt pēc taustes lodītēm pāksts iekšpusē. Ja zirņi jau ir skaidri redzami, tos vajadzētu novākt ļoti ātri. Kad pākšaugi ir kļuvuši pārāk lieli, tie vairs negaršo aromātiski saldi, bet kļūst nepatīkami miltaini.
Izņemot cukurzirņus, mizu neēd. Tomēr to var ātri un viegli noņemt no sēklām. Pēc tam varat ēst ražu svaigu vai konservēt, žāvējot, vārot vai sasaldējot.
Padoms
Pēc ražas novākšanas atstājiet zirņu saknes zemē. Tie nodrošina daudzas uzturvielas turpmākai audzēšanai, piemēram, ar salātiem.
