Jāatzīst, tie ir ornaments. Bet vai tas ir tas, kas mums galvenokārt rūp, kad runa ir par krūmu baziliku? Mēs sakām nē! Tās ir zaļās, aromātiskās lapas, pēc kurām saimnieks tiecas. Bet tad ziediem ir jāiet, pirms tie ir pilnībā izplaukuši. Mēs jums pateiksim, kāpēc.
Kāpēc jānogriež bazilika ziedi?
Ja nogriežat krūma bazilika ziedus, veicināsiet lapu augšanu un ietaupāt augam enerģiju. Izmantojot tīras, asas šķēres, nogrieziet ziedus 2–3 mm virs lapu pāra, lai veicinātu jaunu augšanu. Ziedi ir ēdami, un tos var izmantot virtuvē vai žāvēt.
Krūma bazilika ziedēšanas laiks
Daudzgadīgais krūmu baziliks ir pieejams dažādās šķirnēs. To ziedi daļēji atšķiras pēc krāsas, bet arī ziedēšanas periodā. Šeit ir dati par dažām populārām šķirnēm šajā valstī:
- “African Blue” zied no maija līdz septembrim
- ziedu krāsa ir rozā violeta
- Grieķu baziliks un mamuts zied reti
- “Kipras baziliks” zied salīdzinoši vēlu
- “Magic Blue” zied spilgti purpursarkanā krāsā no jūnija
Ziedi kā ēdiena gatavošanas sastāvdaļa
Ziedi ir ēdami! Labākais iemesls ziedu nogriešanai ir to izmantošana virtuvē. Bet to garša ir rūgtāka nekā zaļajām lapām. Dažiem cienītājiem šī rūgtā nots šķiet diezgan apsveicama. Ja jums nepatīk tos ēst, jūs joprojām varat no tiem gūt labumu. Piemēram, iemērcot tos etiķī, lai to aromatizētu. Ziedi ir ideāli piemēroti arī kā krāsaini ēdienu dekori.
Padoms
Novāc ziedus pumpuru stadijā vai tikko uzziedējušus, tad tie būs maigāki, salīdzinot ar vecākiem īpatņiem.
Nogriežot, lai iegūtu vairāk zaļo lapu
Pat ja bazilika ziedi neatbilst jūsu gaumei, tos tomēr vajadzētu nogriezt. Protams, to esamība padara augu pievilcīgāku. Bet ziedu noņemšanai ir arī priekšrocības.
- tas ietaupa enerģiju
- klibojošā lapu augšana atkal uzņem apgriezienus
- tas ļauj novākt vairāk
Padoms
Nevelciet ziedus. Nogrieziet tos ar asām, tīrām šķērēm. Stādiet apmēram 2-3 mm virs lapu pāra, lai dzinums pēc tam atkal izdīgstu.
Bazilika ziedi vāzei
Nogrieziet bazilika ziedus, tostarp kātu un lapas. Ziedošie zari ir ideāli piemēroti citiem grieztiem ziediem. Jūs varat ātri izplatīt savu tipisko smaržu vāzē. Arī tās ir skaistas skatīšanai.
Bazilika ziedus var arī labi izžāvēt. Vai nu tikai paši ziedi, vai ar kātiem. Pēc tam tos izmanto smaržošanai žāvētos pušķos vai ievieto bļodiņās, lai nodrošinātu smaržu.
