Egle ir viens no tā sauktajiem skuju kokiem, tāpēc tai lapu vietā ir skujas - vismaz tā valda populārs viedoklis. Tā ir taisnība, bet tikai gandrīz. Tā kā skujas ir īpaša lapu forma.
Kam var izmantot egļu skujas?
Egļu skujas ir botāniski lapas un nodrošina aizsardzību pret aukstumu un plēsējiem. Tos var izmantot liķieriem, salātiem, garšaugu sviestam, savvaļas garšaugu pesto, desertiem un tējām, tiem ir ietekme uz veselību, un tos nedrīkst izmantot kā mēslojumu.
Botāniski runājot, skujas ir adatveida lapas. Adatām ir vairākas priekšrocības. Kompaktā forma tos ļoti labi pasargā no sala un aukstuma, tāpēc lielākā daļa skujkoku ir zaļi pat ziemā.
Tas arī ievērojami samazina iztvaikošanu. Plēsoņām ne tik ļoti patīk cietās un asās skujas, kā mīkstās lapas, kas ir vēl viena priekšrocība, ko nevajadzētu novērtēt par zemu, taču tikai ar vecākām eglēm, savukārt jaunie dzinumi ir ļoti garšīgi.
Vai egļu un priežu skujas atšķiras?
Starp egļu skujām un priežu skujām ir divas būtiskas atšķirības: priežu skujas ir salīdzinoši mīkstas un aug tikai abās zara pusēs (vairāk vai mazāk horizontāli). Savukārt egļu skujas ir asas un cietas. Tie aug ap zaru uz īsiem brūniem kātiem.
Kāpēc egle zaudē skujas?
Ja jūsu egļu skujas, tam var būt ļoti dažādi iemesli. Vairumā gadījumu augsne ir pārāk sausa, dažreiz pārāk stingra. Var būt arī barības vielu deficīts vai parazītu invāzija.
Vai es varu kaut kā izmantot egļu skujas?
Var izmantot arī vecas egļu skujas, taču tās garšo patiešām intensīvi un neparasti. Tāpēc jaunos dzinumus izmanto dažādos veidos. Tiek izmantoti svaigi, gaiši zaļi dzinumu gali. Tos var apstrādāt svaigus vai žāvētus.
Desertu rafinēšanai vai salātu garšošanai izmantojiet tikai svaigi novāktos padomus. Garšaugu sviestam un savvaļas garšaugu pesto labāk der arī svaigas adatas. Liķieri vai šnabi var pagatavot gan ar k altētiem, gan svaigiem dzinumiem. Tas pats attiecas uz tēju vai vannas maisījumu.
Vai egļu skujām ir kāda ietekme uz veselību?
Egļu skujas, tāpat kā priežu skujas, ir dabiski līdzekļi. Tos var izmantot dažādos veidos. Tiek teikts, ka egļu skujas mazina saaukstēšanos un elpceļu infekcijas, kā arī muskuļus un spriedzi. Tos bieži izmanto arī reimatisma, podagras vai lumbago ārstēšanai.
Egļu uzgaļu iespējamā izmantošana:
- Pagatavo liķieri
- Garšvielu salāti
- kā garšaugu sviesta sastāvdaļa
- savvaļas garšaugu pesto
- Izsmalciniet desertus
- ieņemiet atsvaidzinošu vannu
- Pagatavojiet tēju pret klepu
Vai egļu skujas ir labs mēslojums?
Mēslošanai nevajadzētu izmantot egļu skujas, jo tās padara augsni skābu, kas daudziem augiem nenāk par labu. Pat pašas egles nevar paciest pārāk daudz to skuju uz zemes. Ik pa laikam pārbaudiet pH vērtību augsnē zem egles, lai varētu laikus veikt pretpasākumus.
Padoms
Ja vēlaties izmantot jauno egļu galotnes, tad savāc tos, kamēr tie vēl ir gaiši zaļi.
