Maurloku ķiploki, ko bieži dēvē par Allium tuberosum vai Ķīnas maurlokiem, pieder pie alliju dzimtas, tāpat kā maurloki, ķiploki vai sīpoli. Botānikas un izskata ziņā tas ir diezgan līdzīgs parastajiem maurlokiem (Allium schoenoprasum), taču atšķirībā no tā tam ir izteikta ķiploku garša. Arī lapas izaug līdz 80 centimetriem augstākas un ir arī platākas.
Kā kopt ķiploku maurlokus dārzā?
Sagriezti ķiploki, kas pazīstami arī kā Allium tuberosum vai Ķīnas maurloki, ir daudzgadīgs allium augs ar ķiploku garšu. Tam nepieciešama irdena, barības vielām bagāta un mitra augsne, kā arī saulaina vai daļēji ēnaina vieta. Ražas novākšana notiek no jūnija līdz oktobrim.
Atrašanās vieta un substrāts
Nogrieztiem ķiplokiem nepieciešama irdena un barības vielām bagāta augsne, kurai arī jābūt diezgan mitrai. Jūs varat atraisīt smilšmāla augsni ar humusu un smiltīm, jo augs nepieļauj aizsērēšanu. Pretējā gadījumā tas jūtas ļoti ērti saulainā vai daļēji ēnainā vietā – jāizvairās tikai no pilnas saules un ēnas.
Lastīšana un mēslošana
Vienmēr turiet augu mitru, taču izvairieties no aizsērēšanas. Dārzā iestādītie īpatņi regulāri jālaista, īpaši sausos vasaras periodos. Mēslošanai mēs iesakām organisko augu mēslojumu, ko var pievienot apūdeņošanas ūdenim ik pēc četrām nedēļām. Pavasarī nodrošiniet augu ar papildu gatavu kompostu. Tomēr ziemā nav mēslošanas.
Ražas novākšana un ziemošana
Grozīts ķiploks ir daudzgadīgs augs, kura virszemes daļas aukstajā sezonā pilnībā atmirst. Tomēr nākamajā pavasarī tas atkal ātri sadīgst. Ja ražu vēlas novākt visu gadu, maurloki jākultivē podiņā un jāziemo gaišā vietā ap 12 līdz 18 °C. Iestādītos maurlokus var novākt no jūnija līdz oktobrim. Nogrieziet kātiņus dažus centimetrus virs zemes un, ja iespējams, nenovāciet visu augu. Tāpat kā ar maurlokiem, ziedus un pumpurus var izmantot arī virtuvē.
Labi kaimiņi / slikti kaimiņi
Līdzīgi maurlokiem, maurloki ļoti labi sader ar gurķiem, tomātiem, zemenēm, burkāniem un nasturtijām. Tomēr ir jāizvairās no jauktas kultūras ar citiem puraviem (īpaši puraviem), kā arī brassicas, pupiņām un zirņiem.
Padomi un triki
Maurloku ķiplokus arī visvieglāk pavairot ar dalīšanu. Atjaunošanās nolūkos šis pasākums jāveic aptuveni reizi trijos gados. Dalīšana notiek agrā pavasarī vai vēlā rudenī.
