Olīvkoks kā kultivēts un noderīgs augs jau ir daudzus tūkstošus vecs un vienkārši pieder Vidusjūras valstu ainavām un kultūrām kā slavenais pods uz vāka. Kopumā ir vairāk nekā 1000 dažādu šķirņu, no kurām daudzas ir ierobežotas ar reģionu vai pat vietu. Tas attiecas arī uz Hojiblanca olīvu šķirni, kas ir raksturīga Andalūzijas reģionam ap tradicionālajām pilsētām Seviļā, Kordovā un Malagā.
Vai Hodžiblankas olīvkoks ir piemērots Vācijas klimatam?
Hojiblanca olīvkoks nāk no Spānijas Andalūzijas reģiona un tiek izmantots olīveļļas ražošanai. Neskatoties uz nepareizu informāciju internetā, šķirne nav ziemcietīga un nav piemērota Vācijas vēsajam klimatam. Labākas ir tādas šķirnes kā Leccino, Coratina vai Picual.
Hojiblanca ir viena no populārākajām Spānijas olīvu šķirnēm
Agrāk Hojiblanca galvenokārt tika audzēta, lai ražotu augstas kvalitātes olīveļļu, taču mūsdienās lielos, maigas garšas augļus ēd arī kā galda olīvas. Populārā šķirne veido vairāk nekā 16 procentus no vietējās olīveļļas produkcijas un tādējādi nodrošina iztiku daudziem olīvu lauksaimniekiem. Lielākā daļa Hojiblanca tiek audzēta tradicionāli, un dažas olīvu birzis ir izmantotas daudzus gadsimtus. Hojiblanca parasti novāc nogatavojušos. Spāņu nosaukums nozīmē "b alta lapa".
Hojiblanca olīvkoki nav izturīgi
Internetā bieži var lasīt, ka Hojiblanca šķirnes olīvkoki ir ārkārtīgi izturīgi. Tiek runāts pat par temperatūru līdz mīnus 19 °C, ko koki varētu izturēt. Tomēr tas ir bīstams absurds, jo, no vienas puses, visi olīvkoki nevar paciest bargas ziemas - pat ne Hojiblanca -, un, no otras puses, šī šķirne nāk no viena no karstākajiem un sausākajiem Vidusjūras reģioniem. Tas nozīmē, ka šie koki nemaz nav audzēti kā aukstumizturīgi - un kāpēc, jo Andalūzijā tik aukstas temperatūras nav zināmas.
Pērciet olīvkokus tikai no atzītiem speciālistiem
Ja vēlaties iegādāties olīvkoku dārzam vai balkonam, Hojiblanca šķirne nav piemērota Vācijas vēsajai temperatūrai. Labāk ir pāriet uz citām šķirnēm, kas ir labāk piemērotas ziemeļu klimatam, piemēram
- Lečīno (Itālija)
- Coratina (Itālija)
- Ascolana (Itālija)
- Alandaou (Francija)
- Arbequina (Francija)
- Bouteillan (Francija)
- vai Picual (Spānija).
Turklāt, ja iespējams, jums vajadzētu iegādāties kokus, kas audzēti skarbākā klimatā, piemēram: B. no kokaudzētavām Itālijas vai Francijas ziemeļu reģionos. Tomēr šiem kokiem ir nepieciešama visaptveroša aizsardzība arī ļoti aukstās ziemās, kā arī pret stipriem vējiem un pārāk daudz mitruma.
Padomi un triki
Nākamreiz, kad atpūšaties Spānijā, apmeklējiet Hojiblanca muzeju Malagā (Andalūzijā). Tur jūs varat uzzināt dažādas interesantas un pārsteidzošas lietas par olīvu audzēšanas vēsturi reģionā un cita starpā. Apmeklējiet oriģinālo eļļas spiedi mūsu ēras pirmajā gadsimtā.
