Tie ir mazi, salīdzinoši neuzkrītoši, vēl salīdzinoši nezināmi, bet pēc garšas ārkārtīgi izsmalcināti - bumbieru melones augļi. Ikvienam, kurš audzē Pepino, nevajadzētu novākt tā aptuveni 20 cm lielos augļus pārāk agri, jo tad aukslējas nebūs aplausu.
Kā atpazīt gatavu bumbieru meloni?
Nogatavojušās bumbieru melones augļa miza irpilnīgi gaiši dzeltenaun rotāta ar neregulārāmpurpursarkanām svītrām. Turklāt smalki eksotiski smaržojošie augļi pakļaujas pirkstu spiedienam, jo dzeltenīgais mīkstums nogatavojies ir mīksts.
Cik ilgs laiks nepieciešams bumbieru melones novākšanai?
Vidēji ir nepieciešamas90 dienas, lai Pepino zieds pārvērstos par pilnīgi gatavu augli. Šis ilgums ir atkarīgs no dažādiem faktoriem, kurus cilvēkiem ir grūti ietekmēt melones bumbierei, kas stādīta ārā. Laikapstākļiem ir liela nozīme, cik ilgi melones bumbieris nogatavojas. Siltas naktis veicina gatavību. Atrašanās vieta pilnā saulē un aizsardzībā, piemēram, pie mājas sienas vai pat siltumnīcā, ir arī priekšrocība.
Kad nogatavojas bumbieru melones?
Bumbieru meloņu ražas novākšanas laiks var sākties jaujūlijāoptimālos apstākļos, piemēram, siltā audzēšanas vietā un ar agrīnu priekškultivāciju. Ražas sezona beidzot ieilgst līdz oktobrim, līdz ar to ne visi augļi nogatavojas vienlaicīgi, bet gan pakāpeniski. Apakšējās melones bumbieri parasti nogatavojas vispirms.
Kā atpazīt gatavu bumbieru meloni pirms novākšanas?
Nobriedušam melones bumbierim ir pilnīgidzeltena miza, kuru šur tur šķērsopurpursarkanas svītras. Zaļā daļa ir pilnībā pazudusi. Ideālā gadījumā no šī naktsviņģa auga novāc tikai tādus augļus, kas vairs nav zaļi.
Kā es varu atpazīt gatavu bumbieru meloni pēc novākšanas?
Kamēr nenobriedušām bumbieru melonēm ir ciets mīkstums un bez smaržas, nogatavojušās bumbieru melones irmīkstasunar eksotisku smaržu Veiciet smaržas pārbaudi uz mizas: Ja jūtat smalkas melones smaržu, augļi, visticamāk, ir nogatavojušies un tiem ir raksturīgā bumbierim un melonei garša. Pēc Pepino izgriešanas jums vajadzētu redzēt dzeltenu, mīkstu un sulīgu mīkstumu. Gatavu augļu sēklas ir pilnībā attīstītas un gaiši brūnā krāsā.
Vai es varu novākt bumbieru meloni, pirms tā ir nogatavojusies?
Melones bumbierisvarnovāktpirmssasniedz pilnugatavību Šie augļi paliek gatavībā dažas dienas siltā vietā. Tomēr tos var veicināt arī 10–15 °C temperatūrā. Tad process aizņem nedaudz ilgāku laiku, kas ir priekšrocība, ja jums ir daudz melones bumbieru, kurus nevēlaties nogatavināt visus uzreiz.
Padoms
Vienkārši atdzesējiet pārāk daudz gatavu bumbieru meloņu
Jūs esat novācis pārāk daudz gatavu Pepino augļu un tagad nezināt, kā tos visus ēst uzreiz? Bumbieru melones var uzglabāt ledusskapī vienu līdz divas nedēļas. Tāpēc vienkārši ievietojiet tos ledusskapī.
