Bietes ir garšīgas un veselīgas, un tās var novākt pat gada beigās. Turklāt to audzēšana ir neticami vienkārša. Tālāk uzziniet, kā stādīt bietes savā dārzā vai balkonā.
Kā un kad jāstāda bietes?
Bietes var sēt tieši dobē no maija beigām vai audzēt mājās no marta. Izvēlieties saulainu vietu ar irdenu augsni. Sējiet vai stādiet sēklas apmēram 5 cm attālumā viens no otra un regulāri kopjiet augus, laistot un mēslojot. Ražas novākšana notiek pēc trīs līdz četru mēnešu augšanas.
Bietes augsne un atrašanās vieta
Tāpat kā gandrīz visiem dārzeņiem, arī bietēm, lai tās augtu, ir nepieciešams daudz saules. Tāpēc izvēlieties vietu ar pēc iespējas pilnīgāku sauli. Turklāt bietēm ir diezgan dziļas saknes, un tās vislabāk plaukst irdenā augsnē. Šeit varat uzzināt vairāk par ideālo vietu biešu audzēšanai.
Augsnes sagatavošana
Lai bietes varētu attīstīties optimāli, jums attiecīgi jāsagatavo dārza augsne. Lai to izdarītu, rīkojieties šādi:
- Izmantojiet grābekli, lai nedaudz irdinātu augsni.
- Ja pagājušajā gadā dobē auga smagas vai vidējas barotavas, augsnē vajadzētu ierakt nedaudz komposta, lai palielinātu barības vielu saturu augsnē.
Padoms
Nekad nesējiet bietes tajā pašā vietā, kur iepriekšējā gadā! Citām biešu šķirnēm iepriekš sēšanas vietā nebija jābūt.
Biešu sēšana
Bietes var sēt tieši dobē no maija beigām vai arī dot priekšroku mazajiem augiem mājās uz palodzes.
Ja sējat tieši dārzā, rīkojieties šādi:
- Izmantojiet auklu, lai izveidotu vairākas notekcaurules 30 cm attālumā viena no otras ar dziļumu no 1 līdz 2 cm.
- Ievietojiet vienu vai divas sēklas augsnē apmēram 5 centimetru attālumā viens no otra.
- Apberiet sēklas ar augsni.
- Svaigi iesēto bieti labi laistīt.
Vairāk par biešu sēšanu un interesantajām šķirnēm var uzzināt šeit.
Padoms
Putni mīl biešu augus. Tāpēc ir ieteicams uzstādīt aizsargtīklus vai putnubiedēkļus, piemēram, vecus kompaktdiskus, lai laupītājus atturētu no gultas.
Rote Bete erfolgreich anbauen | Selbstversorgung im Winter
Dodu priekšroku bietēm
Bietes mājas apstākļos var audzēt no marta. Tas ietaupa durstīšanu un tādējādi ietaupa laiku un darbu. Iepriekšējai audzēšanai varat izmantot kokosriekstu nūjiņas vai līdzīgus audzēšanas materiālus, vai arī varat izmantot olu kastīti, kuru sagriež un piepilda ar augsni. Vēlāk varat stādīt kastīti un augus dobē. Iepriekš kultivējot, ir svarīgi nodrošināt, lai substrāts neizžūtu. Lai to izdarītu, kultivēšanas konteineru pārklājiet ar pārtikas plēvi. Šeit varat atrast citus padomus, kā virzīt lietas uz priekšu.
Bietei labi kaimiņi
Tāpat kā visi augi - un arī cilvēki - bietes vislabāk plaukst, ja to ieskauj kaimiņi, kuri pret tām ir laipni. Tajos ietilpst franču pupiņas, salāti, dilles un gurķi. Tas neder kopā ar kartupeļiem, puraviem vai kukurūzu. Šeit jūs iegūsit pilnīgu pārskatu par labajiem un sliktajiem biešu kaimiņiem.
Rūpes par bietēm
Bietēm nepieciešams daudz ūdens, tāpēc laistīt vajadzētu kārtīgi, īpaši sausās dienās. Lai vēl vairāk aizsargātu augsni no izžūšanas, gultni var mulčēt.
Lai gan bietes ir vidēji barojošs augs, tās labprāt saņem mēslojumu ar kompostu. Kā un kad apstrādāt bietes ar kompostu, varat uzzināt šeit.
Mulča aizsargā augsni no izžūšanas un samazina nezāļu augšanu
Biešu durstīšana
Bietes parasti tiek sētas pārāk blīvi, lai nodrošinātu, ka dobē nav tukšumu. Tomēr bietēm ir nepieciešama vieta augšanai. Tāpēc augus vajadzētu izdurt, tiklīdz augi ir pietiekami lieli, lai tos varētu izvilkt. Veselīgi augi paliek dobē apmēram 7 līdz 10 cm attālumā viens no otra. Vairāk par pareizu duršanas procedūru varat uzzināt šeit.
Padoms
Nodurtos augus varat izmantot salātos vai kā ēdamus dekoratīvos elementus gardiem ēdieniem.
Biešu novākšana
Atkarībā no šķirnes biešu attīstības laiks ir trīs līdz četri mēneši. Taču bumbuļus un lapas var novākt un ēst arī jebkurā citā laikā. Ja sējāt maija beigās, lielos bumbuļus varat novākt augusta beigās/septembra sākumā. Ja vēlaties novākt ražu vēlāk gadā, attiecīgi atlieciet sēšanu. Tomēr pēdējai ražai noteikti jānotiek pirms pirmajām salnām.
Lai sīpoli izvilktu no zemes, ar vienu roku stingri satveriet zaļumus un velciet. Ja biete ir ļoti saspringta, to var atraisīt ar vieglām raustošām kustībām.
Pavairojiet bietes
Ja vēlaties pats novākt biešu sēklas un izmantot tās pavairošanai, jābūt pacietīgam: jo bietes sēklas dod tikai otrajā gadā. Ja vēlaties audzēt sēklas, atstājiet dažus augus rudenī un pārklājiet tos ar krūmāju, lai pasargātu tos no sala. Nākamgad veidosies iespaidīgi augsts zieda kāts ar zaļi sarkaniem ziediem, kas rudenī dos sēklas.
