Pupas var novākt no maija līdz oktobrim atkarībā no sēšanas. Tālāk uzziniet, cik gara ir pupu augšanas sezona un kā noteikt, kad ir pienācis laiks novākt ražu.
Kad ir pupiņu ražas laiks?
Pupu ražas novākšanas laiks ir no maija līdz oktobrim atkarībā no sēšanas. Viņu pākstis ir gatavas novākt, kad tās ir 15–20 cm garas un mīkstās pupiņas, kas atrodas iekšpusē, izskatās sīktēla lielumā. Agrāka sēšana samazina kaitēkļu invāzijas un ražas zuduma risku.
Kad tiek sētas platās pupas?
Lielās pupas pacieš vieglu salu, tāpēc ārā var sēt februāra beigās. (Sīkāku informāciju par sēšanu varat atrast šeit.) Ja jums nav iebildumu pret nelielu papildu darbu, janvāra vidū varat pat iestādīt gardās pupiņas mājās. Taču pupas var sēt arī vēlāk. Sēšana līdz aprīļa vidum noteikti ir iespējama.
No sējas līdz augļiem
Pupiņu augšanas sezona ir trīsarpus līdz četri mēneši atkarībā no šķirnes. Tas nozīmē, ka, sējot pupiņas februāra vidū, ražas novākšanu var sākt jūnija vidū. Ražas novākšana parasti ilgst vairākas nedēļas. Ja pupas iesēsiet tikai aprīļa vidum, ražas sezonas sākums tiks pārcelts uz augusta vidu.
Zinot, kad pupiņas ir gatavas novākt
Pupiņas var novākt, kad pākstis ir pilnībā izaugušas, t.i., kad tās ir sasniegušas 15 līdz 20 cm garumu (atkarībā no šķirnes). Pupiņām jābūt mīkstām, bet biezām, un pākstīm jābūt sulīgi zaļām un briestām. Atsevišķām pupiņām ir jābūt apmēram sīktēla lielumā.
Vēlā ražas perioda trūkums
Jo agrāk iesēsiet pupiņas, jo labāk. Plašās pupas, kuras sēj vēlu un tāpēc novāc vēlu, bieži vien ir inficētas ar melnajām utīm. Ja tas notiek ziedēšanas laikā, laputis var nodarīt lielus postījumus, un sliktākajā gadījumā raža var pat neizdoties. Ja jūs sējat agri, jūs parasti varat izvairīties no šīs problēmas. Ja kaitēkļi parādās tikai tad, kad augi jau nes pupas, tie parasti neietekmē ražu.
Pupu novākšana
Tas ir tas, kas jums nepieciešams:
- šķēres vai asu nazi
- spainis
- Cimdi jutīgām rokām
Nogatavojušās pupiņas nogrieziet tieši uz auga. Atstājiet vēl plānākas pākstis karājoties un novāciet tās vēlāk.
Padoms
Svaigas pupiņas var blanšēt vai apcept. Tas nozīmē, ka tie garšo īpaši garšīgi un prasa tikai ļoti īsu gatavošanas laiku.
