Kā telpaugs, garšīga loga lapa rada sajūtu, kad tā nolemj ziedēt vecumdienās. Iegūtie augļi ir piemēroti patēriņam, lai gan visas pārējās auga daļas ir indīgas. Visu par izskatu, sastāvdaļām un garšu var uzzināt šeit.
Vai Monstera deliciosa auglis ir ēdams?
Monstera deliciosa auglis ir ēdams, kad tas ir nogatavojies: ar gaiši zaļu mizu, viegli noņemamām plāksnēm, krēmb altu, mīkstu mīkstumu un aromātisku smaržu. Garša ir līdzīga ananāsiem un banāniem, un tajā ir tikai 74 kalorijas uz 100 gramiem.
Ilgs nogatavošanās periods rada spēcīgas augļu vālītes
Optimālā vietā uzzied garda logu lapa, kad tā sasniegusi 10 un vairāk gadu vecumu. 12 mēnešu laikā tipiskie aruma auga ziedi veido vālīšu augļus, kuru garums ir līdz 20 cm. Zem tumši zaļu plākšņu čaumalas ir krēmb alta, ēdama mīkstums. Ņemot vērā šo ilgo nogatavošanās periodu, augam vienlaikus var būt ziedi, nenobrieduši un gatavi augļi.
Padomi garšīgam gardumam
Negatavu Monstera deliciosa augļu ēšana nesagādās jums nekādu prieku. Šādā stāvoklī mīkstums ir ciets un pēc garšas ārkārtīgi skābs. Augstais skābeņskābes saturs būs ļoti grūts pat spēcīgam kuņģim. Zem šādām telpām garšīga loga lapa atbilst savam nosaukumam:
- Iepriekš tumši zaļā čaula ir kļuvusi gaiši zaļa
- Mazās plāksnes var viegli noņemt vai pašas nokrist
- Mīkstums ir krēmb alts un mīksts
- Augļi izstaro aromātisku smaržu, kas atgādina persiku
Jūs varat ēst augļus svaigus kā kukurūzas vārpu. Mīkstuma garša un konsistence ir līdzīga ananāsiem un banāniem, no kurienes cēlies humoristiskais nosaukums ananāsu banāns. Ar 77,8% ūdens, 1,8% olb altumvielu un 0,85% minerālvielu saturu 100 gramos varat baudīt veselīgus augļus, kas nenonāk uz gurniem, pateicoties tikai 74 kalorijām.
Padoms
Garšīga logu lapa veikalos bieži tiek nepareizi pārdota kā filodendrs. Lai gan abi telpaugi pieder Araceae ģimenei, tie pārstāv divas dažādas ģintis. Tam var būt letālas sekas, jo filodendra augļi ir indīgi un pēc lietošanas izraisa smagu sliktu dūšu. Iegādājoties augu, jautājiet konkrēti par botānisko nosaukumu Monstera deliciosa.
