Dažādi agaves veidi regulāri rada neskaidrību hobiju dārznieku vidū: lai gan, no vienas puses, tiek ziņots par augu toksicitāti, no otras puses, ir arī daudzi veidi, kā lietot noteiktas agaves sastāvdaļas cilvēku uzturam.
Agaves augi ir indīgi cilvēkiem?
Agaves parasti tiek klasificētas kā viegli indīgi augi, kuru sastāvdaļas, piemēram, ēteriskā eļļa, saponīni un skābeņskābe, var izraisīt ādas kairinājumu. Agaves ērkšķi var izraisīt ievainojumus, kas dziedē lēni - ieteicams ievērot piesardzību.
Par agaves bīstamību
Būtībā agaves bīstamība ir jāaplūko perspektīvā: lai gan dažādu veidu agaves lapās un uz tām var būt dažādas sastāvdaļas, agave parasti tiek klasificēta kā mazāk toksisks augs. Taču briesmas ar agavām slēpjas arī citur. Lapu galos un dažkārt arī malās asie muguriņas dažkārt rada sāpīgas traumas, kas dziedē tikai ļoti lēni. Agave, iespējams, ir bīstama tikai ar to, ka dažreiz neinformēti dārznieki to var sajaukt ar alveju.
Agaves sastāvdaļas un iespējamā ietekme
Mazliet indīgās agaves parasti satur šādas sastāvdaļas:
- ēteriskā eļļa
- Saponīni
- Skābeņskābe
- 0, 4 līdz 3% hekogenīna
Pēc agaves ievešanas Eiropā šeit tika reklamētas arī augu daļas kā dabisks līdzeklis noteiktu slimību, piemēram, kārpu vai aizcietējumu, ārstēšanai. Tomēr jums šajā sakarā nevajadzētu veikt savus eksperimentus, jo aktīvo sastāvdaļu koncentrācija lapās ļoti svārstās, un tāpēc cilvēki nevar pareizi novērtēt devu. Ja agaves sula nokļūst uz ādas vai pat gļotādām, tas var izraisīt smagu ādas kairinājumu un konjunktivītu.
Dažādu agaves veidu izmantošana
Galvenokārt Meksikā agaves joprojām ir nozīmīgs ekonomisks faktors arī mūsdienās. Kamēr tā sauktā sizala agave piegādā izejvielu sizala auklām ar lapu pavedieniem, zilās agaves sulas tiek izmantotas tekilas ražošanai. un mezcal lietots. Tā kā agaves satur arī daudz cukura, tās īpaši audzē saldinātāja agaves sīrupa ražošanai.
Padoms
Ja, pārstādot vai griežot agaves dārzā, parādās sula, pirms pieskaršanās acīm steidzami jānomazgā rokas. Lai novērstu aso muguriņu savainojumus, lapu galos var uzlikt mazus korķa gabaliņus.
