Pasifloras puķes, kuru izskats, ieradums un kopšana ir ļoti atšķirīga, pieder lielai augu saimei: tiek lēsts, ka ir aptuveni 530 dažādas sugas, kuru dzimtene galvenokārt ir Centrālamerikā un Dienvidamerikā un Austrālijā.
Kurai pasiflorai ir ēdami augļi?
No aptuveni 530 pasifloru sugām tikai aptuveni 60 ražo ēdamus augļus. Pārtikas augļu piemēri ir pasifloras auglis (P. edulis), milzu grenadilla (P. quadrangularis) un grenadilla (P. ligularis). Augļu nogatavošanai nepieciešama veiksmīga apputeksnēšana, kas bieži notiek ar savstarpēju apputeksnēšanu vai savstarpēju apputeksnēšanu.
Tikai aptuveni 60 sugas ražo ēdamus augļus
Visas Passiflora ražo augļus, lai gan tikai aptuveni 60 sugas ir ēdamas. Taču šajā gadījumā “ēdams” ne vienmēr nozīmē “garšīgs”, jo dažu sugu augļi no kulinārijas viedokļa ir visai apšaubāmi. Citām sugām veidojas neēdami vai pat indīgi augļi.
Passiflora sugas ar ēdamiem augļiem
Tālāk esošajā tabulā atradīsit populāro Passiflora sugu ēdamo augļu sarakstu.
| Passiflora | Vācu vārds | Izcelsme | Ziedi | Apputeksnēšana | Augļi |
|---|---|---|---|---|---|
| P. edulis | Passionfruit | Brazīlija, Paragvaja, Argentīna | b alti violets | selffertile | brūni sarkans |
| P. quadrangularis | Giant Grenadilla | Centrālā Amerika, Rietumindija | sarkans, b alti violets | selffertile | tikai siltumnīcā/ziemas dārzā |
| P. ligularis | Grenadilla | Brazīlija, Peru, Venecuēla | gaiši violeta | Starpapputeksnēšana | oranžs |
| P. alata | Spārnotā pasiflora | Peru, Brazīlija | sarkans | Starpapputeksnēšana | dzeltens / gaiši oranžs |
| P. incarnata | Mieskrāsas pasifloras zieds | Bahamu salas, ASV dienvidi, Brazīlija | b alta-gaiši violeta | selffertile | zaļgandzeltens |
| P. caerulea | Zilā pasiflora | Argentīna, Brazīlija | zili-b alts | selffertile | ēdams, bet ne pārāk garšīgs |
| P. coccinea | Sarkanā pasiflora | Brazīlija, Peru, Venecuēla | spilgti sarkans | Starpapputeksnēšana | dzeltenzaļš |
| P. vitifolia | Vīna lapu pasiflora | Nikaragva, Venecuēla, Bolīvija, Peru | spilgti sarkans | Starpapputeksnēšana | sfērisks |
Bez apputeksnēšanas nav augļu
Botāniski runājot, pasiflora ražo ogas, jo auglis attīstās no vienas olnīcas. No ziedēšanas līdz briedumam paiet divi līdz trīs mēneši, lai gan ražu var novākt tikai pēc veiksmīgas apaugļošanas. Tomēr tikai daži kaislības ziedi ir pašizaugļojoši, t.i. H. Hermafrodīta ziedu dēļ ir iespējama pašapputes. Tomēr lielākā daļa passifloru paļaujas uz savstarpēju apputeksnēšanu vai savstarpēju apputeksnēšanu. Šajā gadījumā jums būs nepieciešams vismaz otrs augs, kas nav ģenētiski saistīts ar apputeksnējamo. Tāpēc pasīvo floru mēslot ar klonu, piemēram, pašizaugušu spraudeņu, nav iespējams. Lai būtu drošībā, vislabāk ir veikt apputeksnēšanu ar rokām, izmantojot pārbaudīto otu metodi (7,00 € Amazon) – pasifloras ziedu ziedi bieži vien ir auglīgi tikai dažas stundas.
Padomi un triki
Pat ja jums ir pasiflora ar neēdamiem augļiem, augļu ražošana var būt vērtīga. Tādā veidā jūs pats varat pavairot savu augu un izveidot dažādus ģenētiski atšķirīgus augus.
