Piparmētru ģintī ir no 20 līdz 30 sugām. Vizuāli tos atšķirt nav tik vienkārši. Šis acīmredzamo atribūtu pārskats ir paredzēts, lai palīdzētu identificēt populāras sugas un šķirnes.
Kādi piparmētru veidi ir piemēroti dārzam?
Populāri piparmētru veidi ir piparmētra (Mentha x piperita), krūzmētra (Mentha spicata), Polei piparmētra (Mentha pulegium), ūdensmētra (Mentha aquatica) un Marokas piparmētra. Tie atšķiras pēc ziedu krāsas, lapu formas un augstuma un ir piemēroti gultām un balkoniem.
5 labākie piparmētru veidi gultām un balkoniem
Ne katram garšaugu augam ir vārda zīme. Meklējot dārzam piemērotus piparmētru stādus, jūs varat noteikt populārākos veidus, pamatojoties uz šādām īpašībām:
- Piparmētra (Mentha x piperita): gaiši purpursarkani vārpu ziedi, lapas ar kātiem 3-7 mm garas, 50-90 cm garas
- Zaļā piparmētra - piparmētra (Mentha spicata): gaiši rozā cilindriski ziedi, pretējas, sēdošas lapas, augstums līdz 120 cm
- Polei piparmētra (Mentha pulegium): mataini, gaiši rozā ziedi lapu padusēs, lapas ovālas, augstums 10-50 cm
- Ūdensvīte (Mentha aquatica): rozā sfēriski ziedi, olas formas lapas, mataini kāti, augstums līdz 90 cm
Māte Daba veica lielu darbu ar Marokas piparmētru un radīja īpaši aromātisku dabisko hibrīdu. Ar augšanas augstumu līdz 50 centimetriem šī suga saglabājas salīdzinoši maza, tāpēc lieliski plaukst podiņā uz balkona. Šeit tas pārsteidz ar sīkiem zvanveida ziediem, kas izkārtoti vārpas formā.
Lieliskas piparmētru šķirnes zinātājiem, kam patīk eksperimentēt
Ja vēlaties ne tikai noteikt piparmētru veidus, bet arī patīk pārsteigumi, izmēģiniet šādas šķirnes:
- Šokolādes piparmētra (Mentha x piperita var. piperita “Chocolate”): atgādina 'After Eight' garšu, augstums 60 cm
- Zemeņu piparmētra (Mentha suga): piedāvā augļu aromātu un baudījumu, augšanas augstums 50 cm
- Mojito piparmētra (Mentha suga 'Nemorosa'): bagāta ar vērtīgu mentolu, augstums 50 cm
- Banānu piparmētra (Mentha arvensis 'Banana'): smalku lapu šķirne saldajiem ēdieniem, augstums 50 cm
Šķirne ar brīnišķīgu dekoratīvo vērtību nāk ar nosaukumu Ananāsu piparmētra (Mentha suaveolens 'Variegata'). Tas ne tikai apbur ar svaigu, augļu aromātu. To b altās, raibās lapas konkurē ar daudziem dekoratīviem zaļumu augiem ziemciešu dobēs. Žāvētas pušķos, ananāsu piparmētra rotā māju daudzus mēnešus.
Padomi un triki
Gatavota kā tēja ar daudz cukura, Marokas piparmētra kalpo kā nacionālais dzēriens. Labi aprīkotos Marokas veikalos dažkārt augs tiek pārvadāts kā sakņots paraugs podā. Ja vēlies sevi aiztaupīt no sējas grūtībām, saņemsi jau gatavu garšaugu stādu dobei un balkonam.
