Citronu balzams: izmanto kulinārijā, dārzkopībā un medicīnā

Satura rādītājs:

Citronu balzams: izmanto kulinārijā, dārzkopībā un medicīnā
Citronu balzams: izmanto kulinārijā, dārzkopībā un medicīnā
Anonim

Zāļu dārza stādīšanas plānā nedrīkst iztrūkt melisas. Šeit mēs esam apkopojuši, kādus talantus var piedāvāt Vidusjūras piparmētru ģimene. Šādi jūs lietojat un apstrādājat garšaugu ar zināšanām.

Citronu balzama lietošana
Citronu balzama lietošana

Kam var izmantot citronu balzamu?

Citronu balzams tiek izmantots, piemēram, ārstnieciskās un ārstnieciskās, atsvaidzinošās tējas, gardas kulinārijas garšaugi siltos un aukstos ēdienos un kā smaržīgs telpaugs atpūtai un bišu un tauriņu ganībām dārzā.

Tradicionālais ārstniecības augs – šeit darbojas dabas spēki

Kad citronu balzams tika atzīts par gada ārstniecības augu 1988. gadā un par gada ārstniecības augu 2006. gadā, tas bija pareizi. Pateicoties daudzajām vērtīgajām sastāvdaļām, ārstniecības augi joprojām izmanto lapas, lai mazinātu veselības problēmas. Farmācijas rūpniecība vairs nevar iztikt bez melisas. Tālāk sniegtajā pārskatā ir sniegta informācija par izplatītākajiem lietojumiem:

  • nervu nomierināšanai un miega veicināšanai kā tēja
  • spazmolītisks līdzeklis kuņģa-zarnu trakta sūdzībām kā šķidrs vai sausais ekstrakts
  • ādas iekaisuma dziedināšanai kā vannas eļļa
  • atvieglo migrēnas un galvassāpes kā tējas infūziju vai ieelpojot

Homeopāti apstrādā melisas lapas ziedē (5,00 € Amazon), lai izārstētu briesmīgo herpes slimību. Turklāt citronu balzams ir galvenā sastāvdaļa klasiskajā dabīgajā medicīnā Klosterfrau-Melissengeist.

Atsvaidzinošs dzeršanas prieks

Nevienam nav jācieš, lai izbaudītu citrona balzama atsvaidzinošo prieku. Veselību apzinošas mājsaimnieces to izmanto, lai uzburtu patiešām veselīgu ģimenes tēju. Lai to izdarītu, apstrādājiet ēdamkaroti žāvētu melisas lapu un applaucējiet tās ar 1 litru verdoša ūdens. Ļaujiet tai ievilkties 10 minūtes, izkāš un lietojiet siltu vai aukstu kā slāpju remdēšanu maziem un veciem.

Aromātisks kulinārijas augs – citronu balzams bagātina ēdienkarti

Gardēžu hobijs dārznieki izmanto mājās audzētu citronu balzamu, lai izsmalcinātu daudzus siltos un aukstos ēdienus. Pateicoties augļu aromātam, jūs varat izmantot svaigās lapas uzmundrinošos punčos vai gardos augļu desertos. Smalkais piparmētru aromāts lieliski sader ar saldajiem piena ēdieniem, kā arī papildina sāļos zivju ēdienus.

Smaržīgs telpaugs – vienkārši ieelpojiet labsajūtu

Gudri hobija dārznieki izmanto citronu balzamu kā telpaugu, lai gūtu labumu no tā labvēlīgajām īpašībām savās mājās.

  • ēteriskās eļļas rada miera un relaksācijas atmosfēru
  • Ar savu zālaugu ieradumu un skaistajām lapām citronu balzams ir acu svētki
  • neskaitāmi b alti ziedi piesaista ikviena uzmanību no jūnija līdz augustam

Novietots uz palodzes virtuvē, smaržīgais citronu balzams rada ēstgribu atmosfēru. Nemaz nerunājot par īso ceļu, lai pavārs novāc lapas.

Spiedzis bišu un tauriņu ganības

Citronmeliss ir kļuvis par neatņemamu dabiskā dārza sastāvdaļu. Ar savu nepārspējamo buķeti tas piesaista rosīgu bišu barus, plandošus tauriņus un citus labvēlīgus kukaiņus. Jūsu zaļajā valstībā dekoratīvo un derīgo augu kaitēkļiem tuvojas grūti laiki.

Padomi un triki

Tikpat daudzpusīgs kā citronmeliss var tikt izmantots smalkajā virtuvē, vienā gadījumā lapām beidzas aromātiskais tvaiks: nevajadzētu pakļaut citronu balzamu minūtes stāvēšanai verdošā ūdenī. Ideālā gadījumā izmantojiet svaigi novāktas garšaugu lapas un pievienojiet tās ēdienam tikai tieši pirms pasniegšanas.

Ieteicams: