Tāpat kā daudzi mūsu platuma grādos ārstniecības augi, arī Gundermann nav indīgs. To ieteicams izmantot daudziem dabīgiem medicīniskiem nolūkiem, un to var izmantot arī neapstrādātu virtuvē. Tomēr dzīvnieki ir jātur tālāk no Gundermaņa.
Vai Gundermann ir indīgs cilvēkiem vai dzīvniekiem?
Gundermann (Gundel vīnogulājs) nav indīgs cilvēkiem, un to var izmantot gan virtuvē, gan kā ārstniecības augu. Tomēr ziedos un lapās esošie saponīni ir toksiski dzīvniekiem, tāpēc tie ir jātur tālāk no Gundermann.
Gundermann nav indīgs cilvēkiem
Cilvēkiem nav saindēšanās riska, ja viņi ēd ārstniecības augu, kas pazīstams arī kā gundel vīnogulājs, vai izmanto to ārēji kā ārstniecības augu.
Gundermann satur:
- Ēteriskās eļļas
- Saponīni
- Rūgtvielas un tanīni
Dzīvnieki var saindēties ar saponīniem, ko satur ziedi un lapas. Tāpēc tos nedrīkst turēt pļavās vai zālienā pie Gundermann.
Padoms
Daudziem dārzniekiem Gundermann ar saviem skaistajiem ziediem ir viena no nezālēm. Tas ir tāpēc, ka augs ātri izplatās un atņem citiem augiem gaismu un barības vielas. Cīņa ar to nav viegla un prasa lielu pacietību.
