Vīģes dzimtene atrodas siltajos Vidusjūras reģionos, kur to audzē lielās plantācijās. Mūsu platuma grādos šīs oriģinālās šķirnes nav tik viegli kopjamas. Pašauglīgas šķirnes, kas ir arī izturīgas, piepilda sapni par bagātīgu vīģu ražu no jūsu pašu dārza.
Vai Vācijā var audzēt vīģes kokus?
Vīģes kokus var audzēt arī Vācijā, ja izvēlaties ziemcietīgas šķirnes un piedāvājat tām aizsargātu, saulainu vietu. Salnā temperatūrā tiem nepieciešama ziemas aizsardzība vai arī tie jāaudzē podos un jāpārziemo telpās.
Vīģe, nozīmīgs Vidusjūras augļu koks
Vīģe, kas ir radniecīga zīdkokam, ir viens no vecākajiem kultivētajiem augiem un jau ir minēts Bībelē. Viņu sākotnējā mājvieta un savvaļas forma nav zināma. Pētnieki uzskata, ka pirmie vīģes koki izveidojās Dienvidrietumu Āzijā. Kopš seniem laikiem koks ir kultivēts visā Vidusjūrā tā garšīgo augļu dēļ, kas tajā laikā bija galvenais ēdiens.
Vācija – vīģes jaunā mājvieta
Reģionos ar maigu klimatu vīģe plaukst pat tālu no dzimtenes. Papildus vīnogu audzēšanas reģioniem Vācijā, Šveicē un Austrijā tie ietver, piemēram, Dānijai piederošās B altijas jūras salas un Dienvidangliju. Tiek lēsts, ka Pfalcā vien plaukst vismaz 50 000 vīģes koku. Pateicoties jaunajām šķirnēm, kas īslaicīgi iztur mīnus divdesmit grādu temperatūru, jūs varat audzēt vīģes kokus gandrīz jebkur Vācijā.
Vīģes no sava dārza
Lai vīģe labi augtu mūsu platuma grādos, piešķiriet tai aizsargātu un saulainu vietu. Koks plaukst arī podiņā uz balkona vai terases un ražo daudzus augļus. Šīs ne visas nogatavojas vienlaicīgi, bet gan viena pēc otras, lai sezonas maksimuma laikā katru dienu varētu baudīt garšīgas vīģes.
Pareizā vieta
Vīģei patīk mālaina, nedaudz skāba un barības vielām bagāta augsne. Dodiet kokam siltu un aizsargātu vietu. Tā kā vīģe labi tiek galā ar apgriešanu, to var audzēt kā spārnu augļus un ar savām interesantas formas lapām ir pievilcīgs zaļš rotājums mājai.
Mūsu platuma grādos nepieciešama aizsardzība ziemā
Kausa vīģes var pārziemot mājas bezsarmas telpā. Ārā vīģēm vajadzētu nodrošināt atbilstošu ziemas aizsardzību. Tā kā vīģes koks atbalsta vienu gadu vecu koksni, nākamā gada raža būtu apdraudēta, ja koks aizs altu pārāk tālu.
Padomi un triki
Ja vēlaties audzēt vīģes Vācijā, noteikti jāizvēlas ziemcietīgas šķirnes. Vīģes kā svētku suvenīri bieži vien nav piemēroti mūsu platuma grādos skarbajam klimatam. Tāpēc kultivējiet tos spainī un pārziemojiet augus telpās.
