Patiesībā tomāti ir pietiekami lieli un briest, lai beidzot tos novāktu un apēstu. Ja augļi joprojām nevēlas nogatavoties, pieredzējuši hobija dārznieki var nedaudz palīdzēt. Lūk, kā bez liekām pūlēm sasniegt briedumu.
Ko darīt, ja mani tomāti nenogatavojas?
Lai palīdzētu tomātiem, kas nevēlas nogatavoties, varat nedaudz pielocīt augus, izklāt nogatavināšanas foliju vai pakārt siltumnīcā gatavus ābolus un banānus. Zaļie tomāti var nogatavoties telpās siltos un augsta mitruma apstākļos.
Kā motivēt negribīgos tomātus dobē nogatavoties
Dažādu iemeslu dēļ tomātu nogatavošanās laiks dobē vai siltumnīcā aizņem negaidīti ilgu laiku. Tas var būt saistīts ar zemu temperatūru vai pārāk mazu lapu masu uz augiem. Jūs varat efektīvi palīdzēt nogatavināšanas procesam, izmantojot šādus trikus:
- novietojiet koka dēli blakus tomātu stādam un pārlociet to virsū
- augļi nedrīkst saskarties ar zemi
- Uzlieciet aukstuma kasti un pārklājiet to ar dārza flīsu
- atkarībā no laikapstākļiem, augļi nogatavojas 1-3 nedēļu laikā
- Nogatavināšanas kamera tiek vēdināta reizi dienā
Alternatīvi zem tomātu stādiem izklājiet novatorisko, tumši sarkano nogatavināšanas plēvi (119,00 € Amazon). Atstarotās gaismas viļņi mudina augļus arī kļūt sarkani. Siltumnīcā uz nelabprātīgajiem augiem uzkariniet vairākus pilnībā nogatavojušos ābolus vai banānus. Izplūstošā etilēna gāze paātrina nogatavošanās procesu.
Nekomplicēta nogatavināšana mājās
Ja temperatūra pastāvīgi pazeminās zem 10 grādiem pēc Celsija, tas nenozīmē, ka jāatsakās no pilnībā nogatavojušos, sulīgo tomātu baudīšanas. Šajā gadījumā pilnībā izvelciet augu no zemes un ienesiet to mājā. Karājoties ar galvu uz leju uz veļas auklas siltajā pagrabā, tomāti nogatavojas 25 grādos pēc Celsija un pēc iespējas lielākā mitruma.
Tiek novākti atsevišķi zaļie augļi, ieskaitot stublāju. Ietīti melnā folijā vai avīzē, tomāti nākamās 14 dienas pavada siltā telpā. Pārsegu vēdina reizi dienā, lai novērstu pelējumu un puvi. Process ir vēl skaidrāks, ja augļus izklāj uz vairākiem avīzes slāņiem. Virsū liek vēl vienu biezu avīzes kārtu un aizloka malas tā, lai etilēna gāze nevarētu izplūst.
Padomi un triki
Neatkarīgi no tā, cik liela ir jūsu apetīte pēc tikko novāktiem tomātiem, netiecieties pēc zaļiem augļiem. Solanīna saturs nenogatavojušos tomātos vienmēr ir veselībai kaitīgā līmenī. Pat tomāti ar dažiem zaļiem plankumiem nav piemēroti lietošanai pārtikā. Vienīgie izņēmumi ir zaļo tomātu šķirnes.
