Aronija jau ir nobraukusi garu ceļu: tā nāca no Ziemeļamerikas pāri Atlantijas okeānam uz Krieviju un no turienes uz Eiropu. Neprasīgais augs tagad ir pieejams daudzās dažādās kultivētās formās, kuru pamatā ir trīs sākotnējās savvaļas formas: Aronia melanocarpa (melnā aronija), Aronia arbutifolia (filca aronija) un Aronia prunifolia.
Kuras Aronia šķirnes ir?
Dažas labi zināmās Aronia šķirnes ir Hugin (zviedru), Viking (somu), Nero (krievu), Rubina (ungāru) un Aron (dāņu). Tie atšķiras pēc augšanas paraduma, ražas novākšanas laika, ražas un augļu lieluma, taču tiem ir kopīga garša, kas ir no pīrāgas līdz saldskābai.
Mazākas savvaļas formas ar tarteriem augļiem
Minētās savvaļas formas aug ievērojami zemāk, taču ir sazarotākas nekā kultivētās līdzinieces. Arī savvaļas aronijas ogas ir mazākas un ar pīrāgu garšu. Tas galvenokārt ir saistīts ar augstāku tanīnskābes koncentrāciju. Savukārt kultivētās formas tika vairāk audzētas uz maigāku/saldāku garšu. Šķirne Aronia prunifolia ir īpaši izplatīta Kanādā un ASV, lai gan būtībā tā ir tikai dabisks hibrīds (t.i. krustojums) starp divām biežāk sastopamajām sugām Aronia melanocarpa un Aronia arbutifolia.
Īpašības
Melnā aronija (Aronia melanocarpa) ir īpaši svarīga audzēšanai dārzā, kuras šķirņu ir daudz dažādu Eiropas valstu. Taču tikai augstražīgā un ļoti ziemcietīgā šķirne “Hugin” no Zviedrijas ir tīrā “melnās aronijas” pārstāve, visas pārējās patiesībā ir hibrīdprodukti. Īstajai “melnajai aronijai” raksturīgi sešus līdz desmit milimetrus lieli, spīdīgi melni augļi un mazākas, šaurākas lapas. Augi nav mataini. Savukārt hibrīdiem raksturīgas lielākas lapas, augļi, kas sver no 1,0 līdz 1,5 gramiem, un purpura melna krāsa. Turklāt šīs ogas ir salīdzinoši spīdīgas. Pretstatā “melnajai aronijai” krūmi ir nedaudz spalvaini.
Kuras Aronia šķirnes ir?
1. Hugin – zviedru šķirne, kas ir īpaši izturīga un ļoti izturīga. Krūms paliek diezgan mazs un tāpēc ir piemērots stādīšanai arī konteineros uz terases vai balkona.
2. Viking – šī šķirne nāk no aukstās Somijas un ir arī ļoti izturīga. Augļi ir salīdzinoši lieli, sver 1,5 gramus, un ir arī ļoti ražīga šķirne.
3. Nerons – šī aronija sākotnēji nāk no Krievijas. Šobrīd tā ir ražīgākā un visplašāk audzētā šķirne. Tam ir lielākas ķekaras, un augļu svars ir no 1,0 līdz 1,5 gramiem. Augļi ir ļoti sulīgi un ir ideāli piemēroti ievārījuma un želejas pagatavošanai. Tā ir vēlu nogatavošanās šķirne.
4. Rubina – šī Ungārijas aronija ir vikingu un citas krievu šķirnes krustojums. Krūms aug ļoti garš (līdz 3,5 metriem!) un nes agri nogatavojušās, diezgan lielas ogas ar augļu svaru no 1,2 līdz 1,8 gramiem.
5. Aron – šī aronija, kas nāk no Dānijas, ir auglīga, taču nes daudz, bet diezgan mazus augļus.
Norādītās šķirnes, protams, nav pilnīgas, jo ir daudz citu variantu no visām iespējamām valstīm. Tomēr visām šķirnēm raksturīga augļu garša, kas svārstās no rūgtenas līdz saldskābai.
Padomi un triki
Ne velti šķirne Nero tiek audzēta tik bieži: šī aronija ir īpaši produktīva pat ar nelielu aprūpi, taču tā nemaz nav uzņēmīga pret slimībām un kaitēkļu invāziju. Augļi aizsargā sevi, pateicoties lielajam miecskābes saturam, kas, cita starpā, padara tos kaitīgus kukaiņiem. ne pārāk pievilcīgs.
