Jēra salāti parasti tiek uzskatīti par tipisku ziemas dārzeņu, taču tos var audzēt savā dārzā gandrīz visu gadu. Tā kā tas aug salīdzinoši ātri un darbs ar izduršanu nav tā vērts, parasti to sēj tieši uz vietas podos vai dobē.
Kad var novākt jēra salātus?
Jēru salātus var novākt gandrīz visu gadu, jo tie ir salizturīgi. Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no sēšanas laika: starp sēju un pirmo ražu ir apmēram desmit līdz divpadsmit nedēļas. Atkārtota raža iespējama, ja nogriežat tikai auga augšējo daļu un atstājiet zemē nesabojātu sakni.
Ražu nosaka sējas laiks
Pateicoties sala izturībai, jēra salāti ir salāti, kas ziemas mēnešos parasti aizstāj citus salātu veidus. Tomēr, ja nepieciešams, jūs varat novākt šos salātus gandrīz visu gadu. Ziemizturīgās jēra salātu šķirnes var sēt vēlā rudenī un pēc tam novākt pavasarī dažas nedēļas pēc sniega nokušanas. Atkarībā no šķirnes un sezonas jēra salātiem no sēšanas līdz pirmajai ražai paiet apmēram desmit līdz divpadsmit nedēļas.
Pareizās sēklas katrai sezonai
Izvēloties sēklas, pievērsiet uzmanību informācijai stādīšanas instrukcijā. Dažas šķirnes ir optimālas sējai pavasarī, savukārt citas nodrošina optimālu augšanu, sējot rudenī. Vēl citas šķirnes var pārdzīvot ziemu ārā vai balkona kastēs un tādējādi nodrošināt ražu martā un aprīlī. Šādas šķirnes ir universālas, kas nodrošina salīdzinoši nemainīgi labus rezultātus visu gadu:
- Labība
- Ovired
- Gala
Jēra salātus nenovāc tikai vienreiz
Jēru salātiem ir īpaša iezīme, kas padara tos īpaši vērtīgus un produktīvus dārzeņu plāksteros. Novācot salātu lapas, ar šķērēm vai nagu rūpīgi atdaliet tikai augu augšējo daļu. Ja atstājat zemē nesabojātu auga sakni un pamatni, varat sagaidīt, ka salātu augs atkal uzdīgs. Tas nozīmē, ka jēra salātus var novākt vairākas reizes pēc kārtas no vieniem un tiem pašiem augiem bez nepieciešamības tos sēt atkārtoti.
Jēru salātu novākšana no balkona
Jēru salātus var novākt pat bez sava dārza, ja audzē tos podos vai puķu kastēs uz balkona. Šis kultivēšanas variants ir īpaši interesants pavasara ražas novākšanai. Tātad jēra salātus var izaudzēt rudenī no izturīgas šķirnes sēklām, kad ziedi jau nok altuši un tad ļaut tiem pārziemot puķu kastē.
Padomi un triki
Novāciet tikai tik daudz jēra salātu, cik varat izmantot svaigus. Sagrieztā veidā šie salāti ledusskapī izturēs maksimums vienu līdz divas dienas.
