Salātus pazīst ar tādiem nosaukumiem kā Rapunzel, Nüsschen vai lauka salāti. Augs izrādās mazprasīgs un veido smalkas lapu rozetes, kas garšo riekstus un ir bagātas ar C vitamīnu.
Kā mēslot jēra salātus?
Jēru salātiem parasti nav nepieciešama papildu mēslošana, jo tie kā vājš barotājs gūst labumu no iepriekšējo augu barības vielām. Pārziemojošām sēklām, sākot no februāra, ieteicams pievienot 50 gramus slāpekļa uz kvadrātmetru. Alternatīvi var izmantot kompostu vai organisko augu mēslojumu.
Augsnes prasības
Stādītās jēra salātu šķirnes nāk no oriģinālās Valerianella locusta sugas. Šī baldriāna auga dzimtene ir Eiropa, kur tā kolonizē papuvi un vīna dārzus. Prasības augsnei nav specifiskas. Jēra salāti dod priekšroku augšanai uz tīrām, smagām māla augsnēm. Tiek pieņemti arī maisījumi ar smiltīm. Svaigi un ar sārmiem bagāti substrāti nodrošina ideālus augšanas apstākļus.
Mēslošanas ieteikumi
Jēru salāti ir viens no vājākajiem ēdājiem. Tas plaukst kā sekundāra kultūra novāktajās dārzeņu dobēs. Atlikušās barības vielas no priekšgājējiem nodrošina ideālu ražas uzturvērtību. Mēslošana parasti nav nepieciešama. Ja vēlaties audzēt sēklas un kultivēt augus podiņā, varat izmantot parasto podiņzemi un sajaukt to ar nedaudz komposta.
Ziemojošie salāti
Ziemojošās sēklas ir izņēmums, jo tās augstu vērtē papildu barības vielu piegādi ziemas beigās. Mēslojiet kultūras ar slāpekli, sākot ar februāri. Tas ir svarīgs augu augšanas pamats, jo tas ir nepieciešams veselīgu lapu un dzinumu attīstībai. Tas ir arī hlorofila un olb altumvielu pamatelements. Uz kvadrātmetru pietiek ar 50 gramiem cietā mēslojuma.
Kā pareizi mēslot:
- strādājiet ar augu organisko mēslojumu (19,00 € Amazon) starp rindām
- pievienojiet substrātam nedaudz komposta
- alternatīvi ievadiet organisko mēslojumu ar apūdeņošanas ūdeni
Pirms, jauktā un pēckultūra
Jēru salāti jāsēj vienā un tajā pašā vietā ne ilgāk kā trīs līdz četrus gadus pēc kārtas. Ja no dobes ir novākti salāti vai pākšaugi, Rapunzel nav ieteicama kā sekundārā kultūra. Šķirnes aug kā tomātu, kartupeļu, kolrābju, gurķu vai zemeņu otrreizējās kultūras. Lauku salāti plaukst jauktās kultūrās starp sīpoliem, puraviem un rabarberiem. Siltumnīcā veselīgo ražu var iesēt arī kā priekškultūru.
Jēru salāti kā zaļmēsli
Tas ir īsts padoms, ka riekstu salātiem piemīt mēslošanas īpašības un tos izmanto kā zaļmēslojumu. Ja lapas pavasarī ir pārāk vecas vai augi veido ziedu dzinumus, jūs varat vienkārši nogrābt dobi. Augu daļas tiek sadalītas, un augsne tiek bagātināta ar barības vielām.
