Nav nejaušība, ka smailie kāposti ierindojas kāpostu sugu popularitātes skalas augšgalā. Kraukšķīgās, maigās lapas aicina uz kulinārijas baudījumu. Hobiju dārznieki ar entuziasmu stāda pavasara dārzeņus, jo raža nav ilgi jānāk.
Kā dārzā var izaudzēt smailos kāpostus?
Lai veiksmīgi audzētu smailos kāpostus, no janvāra/februāra sējiet tos mājā vai siltumnīcā, iestādiet saulainā, siltā vietā ar barības vielām bagātu, caurlaidīgu un kaļķainu augsni un kopjiet ar pietiekamu ūdens daudzumu un mēslojumu. Pievērsiet uzmanību atbilstošai augsekai un piemērotiem stādīšanas partneriem.
Vienkārša audzēšana telpās nodrošina izaugsmes priekšrocības
Smailie kāposti tradicionāli iezvanās jaunajā dārzkopības gadā. Sēšana iespējama no janvāra/februāra uz palodzes vai siltumnīcā. Pastāvīgā temperatūrā no 16° līdz 20°C dīgtspēja sākas 8 līdz 10 dienu laikā. Kad virs dīgļlapām parādās pirmās īstās lapas, maigos augus izspiež. Aprīlī jau izveidojusies tik spēcīga sakņu sistēma, ka tie pārvietojas ārā ar augstu vitalitātes potenciālu.
Stādīšana un kopšana no dārznieka daudz neprasa
Smailo kāpostu prasības to audzēšanai dārzeņu plāksnē ir pārvaldāmās robežās:
- Saulaina, silta vieta, vēlams gaisa ieskauta.
- Barojoša augsne, trūdviela, caurlaidīga un kaļķaina.
- Stāda 40×50 cm attālumā un pārklāj ar kultūras aizsardzības tīkliem.
- Smailajiem kāpostiem piemērota irdena, pastāvīgi mitra augsne.
Vidējas līdz lielas barības vielu prasības tiek segtas ar labi sapuvušu kompostu, augu kūtsmēsliem vai komerciāli pieejamu mēslojuma preparātu (11,00 eiro Amazon), apvienojumā ar labi izmērītu kaļķa devu.
Agrīna smailo kāpostu stādīšana pasargā dārzeņu no dažādiem kaitēkļiem. Pieredze rāda, ka pirms viņi gatavojas nodarīt postu dārzā, raža jau ir novākta. Tikai rijīgie gliemeži tiek uzskatīti par nopietnu apdraudējumu, jo maigie smailie kāposti ir viens no viņu iecienītākajiem ēdieniem.
Augseka kā atbalsta pīlārs augu aizsardzībā
Smailo kāpostu ļaunākais ienaidnieks parādās kā nūjas sakne, lai sagādātu daudz galvassāpes grūtībās nonākušajam dārzniekam amatierim. Tā kā kontrole ir sarežģīta, profilaksei ir liela nozīme. Lai neatvērtu durvis sēnīšu sporām, būtiska ir 3 līdz 5 gadu augseka. Arī mērķtiecīga kalcija cianamīda mēslošana ir izrādījusies efektīva profilakses līdzeklis. Turklāt pieredzējuši hobiju dārznieki izvairās no jauktas audzēšanas ar zemenēm, jo tās ir bijušas pakļautas kā bīstamu sēnīšu sporu nesējas.
Piemēroti stādīšanas partneri ir zirņi, pupas, salāti, selerijas, burkāni un spināti. Smaržīgi garšaugi, piemēram, dilles, timiāns vai citronu balzams, aizdzen kaitinošos kukaiņu kaitēkļus.
Padomi un triki
Maigos vīnogu audzēšanas reģionos nav nekas slikts, ja augusta vidū iesēt aukstumizturīgos smailos kāpostus. Stādīšana galīgajā vietā notiek līdz septembra beigām. Tiešai sējai dobē ir vienlīdz labas izredzes uz panākumiem, izmantojot piemērotus aizsardzības pasākumus pret salu un sniegu. Visu ziemu nevajadzētu palaist garām atkārtotu laistīšanu. Ja dzīvsudraba stabs paceļas pavasarī, ziemas aizsardzība tiek noņemta dienas laikā, lai novērstu pelējuma veidošanos. Smailie kāposti ir gatavi novākt no maija vidus.
