Spināti – šis tumši zaļais lapu dārzenis ir ne tikai garšīgs un uzturvielām bagāts. To ir viegli kopt arī savā dārzā. Bet pat audzējot visvienkāršākās kultūras, var rasties grūtības, ja netiek ievērota piesardzība

Kā var veiksmīgi audzēt spinātus savā dārzā?
Spinātus var sēt divas reizes gadā, no februāra līdz maijam un augustam un septembrim. Pārliecinieties, ka jums ir saulaina vai daļēji ēnaina vieta, trūdvielām bagāta un barības vielām bagāta augsne, pH vērtība no 6,5 līdz 7,5 un pietiekams mitrums. Ražas novākšana notiek pēc 6 līdz 8 nedēļām.
Dzīves pamatu ielikšana
Spinātus var sēt divas reizes gadā. Lai gan mūsdienās ir aptuveni 50 dažādu veidu spinātu, to pamatprasības un prasības ir līdzīgas. Vieglos reģionos spinātus ārā var sēt no februāra beigām. Pretējā gadījumā kultūra sākas no marta līdz maijam. Lai spinātus pasargātu no pārmērīga vēlā sala, piesardzības nolūkos tos var pārklāt ar foliju. Ja jums patīk jūsu mājās audzētie spinātu augi, varat tos sēt otro reizi no augusta līdz septembrim. Spinātus ir iespējams audzēt arī zem stikla mājas apstākļos.
Spinātu sēklas parasti saglabā dzīvotspēju trīs līdz četrus gadus. Tie ir tumši diedzētāji, tāpēc tie jāstāda 1–3 cm dziļumā augsnē. Ir svarīgi saglabāt vismaz 15 cm attālumu no rindas uz rindu. Pietiek ar 5 cm attālumu starp atsevišķiem spinātu augiem. Pēc tam augsne tiek samīdīta vai samīdīta, lai mikrobi varētu viegli iesakņoties.
Pēc enerģiskas laistīšanas nākamajā periodā augsne jāuztur mitra. 7–14 dienu laikā sēklas sāk dīgt un lēnām veidojas mietsakne.
Daudzsološs pamats: daudz saules un daudz ūdens
Lai spināti varētu ātri attīstīties par veselīgu jaunekli, jāņem vērā to atrašanās vietas prasības. Tajos ietilpst:
- saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
- humusa un barības vielām bagāta augsne ar pH vērtību no 6,5 līdz 7,5
- pastāvīgi svaiga vai mitra augsnes vide (sausums noved pie ziedēšanas un spināti kļūst neēdami)
Nekas nestāv ceļā nākamajam posmam
Spināti ir ārkārtīgi viegli kopjami. Kad augi ir izauguši, parādās to pirmās lapas un regulāri tiek apgādāti ar ūdeni, pēc 6 līdz 8 nedēļām ražas sekmīgai norisei diez vai ir šķērslis.
Padomi un triki
Pirms sēšanas bagātiniet augsni ar kompostu un labi to irdiniet. Mēslojumu nav vēlams pievienot pēc stādīšanas un spinātu augšanas laikā, jo tas ievērojami palielinās gan nitrātu, gan skābeņskābes saturu spinātos. Abas vielas ir kaitīgas cilvēka organismam lielākā koncentrācijā.