Saksi tos sauc par Ärbern vai Ährborn. Brandenburgas iedzīvotāji viņu sauc par Knulle, bet Pfalcas iedzīvotāji - Grumbeere. Vienmēr ir domāts kartupelis. Kultūra, kas pazīstama arī kā kartupelis, ir ideāli piemērota audzēšanai dārzā vai traukā.
Kā pats vari audzēt kartupeļus?
Kartupeļu audzēšana savā dārzā vai konteinerā ir vienkārša: izrok dobi, mēslo, novelk rindas, iesēj sēklas un sakrauj tos kaudzē. Raža piedāvā bioloģisko kvalitāti, lielu šķirņu daudzveidību un ilgu ražas sezonu no jūnija līdz oktobrim.
Kartupeļu audzēšana pašam ir vienkārša
Katrā dārzā ir vieta mazai vai lielai kartupeļu dobei. Kartupeļu stādīšanas pūles nav pārāk lielas: dobes rakšana, mēslošana, rindu vilkšana, sēšana un sakrāšana ir vienkārša. pārvaldīt. Ja raža izrādīsies bagātīga, katrs dārznieks būs lepns.
Bioloģiskā kvalitāte no mūsu pašu dārza
Mājas kartupeļi ir bioloģiski kvalitatīvi. It īpaši, ja tie tiek piegādāti tikai ar organisko mēslojumu (ragu skaidām) un kūtsmēsliem. Savukārt lielveikalu kartupeļus bieži apstrādā, lai nomāktu dīgļu veidošanos.
Ierobežota šķirņu izvēle lielveikalā
Kartupeļu šķirņu klāsts lielveikalā ir ierobežots. Parasti jums ir tikai izvēle starp miltainiem, pārsvarā vaskainiem un vaskainiem kartupeļiem. Šeit visbiežāk ir pieejamas dzeltenās mizas šķirnes, sarkanie kartupeļi tikai nelielos daudzumos. Daudzveidīgāku klāstu var atrast tirgos un pie mazajiem ražotājiem.
Nosaki šķirni pats
Audzējot kartupeļus, katrs pats izlemj, kādu kartupeļu veidu audzē. To izvēlas, pamatojoties uz garšu, krāsu, nogatavināšanas laiku un uzglabāšanas iespējām. Ja jums ir bijusi laba pieredze ar kartupeļu šķirni, jūs turpināsiet to audzēt nākamajos gados. Varbūt kāda no senajām un retajām šķirnēm, piemēram, Ackersegen un Bamberger Hörnchen vai ekskluzīvā Blue Sweden.
Lētas sēklas
Sēklas kartupeļi maksā aptuveni 1 līdz 3 eiro kilogramā. Ražas, kas pārsniedz 10 reizes, ir reālas, vienmēr atkarībā no audzēšanas apstākļiem.
Sēklas kartupeļi no pašu ražas ir praktiski bez maksas. Tos noliek malā nākamajam gadam pēc ražas novākšanas.
Kartupeļi jau sen ir piemēroti balkoniem
Kartupeļu stādi jau sen ir atraduši ceļu uz balkoniem un jumta terasēm. Saulainā vietā tie plaukst gandrīz jebkurā traukā.
Tas nevar būt svaigāks
Pēc ražas novākšanas uzreiz uz galda – tas iespējams tikai ar saviem kartupeļiem. Jaunie kartupeļi ir īpašs gardums aukslējām. Tie satur svaigus vitamīnus un ir populāri kā jaku kartupeļi to plānās mizas dēļ.
Lēti jaunie kartupeļi
Pirmie jaunie kartupeļi ir ilgi gaidīti un tāpēc lielveikalā vēl dārgāki. Lētāka alternatīva ir pašmāju jaunie kartupeļi. Garšas baudījumam pietiek ar kartupeļu stādu ūdens spainī uz balkona.
Ilga ražas sezona
Jūs varat izmantot dažādu bumbuļu gatavības pakāpi mājas audzēšanai. Ja audzējat agrās, vidēji agrīnās un vēlās šķirnes blakus, varat gūt labumu no garās ražas sezonas no jūnija līdz oktobrim.
Krājumu kārtošana
Pēc ražas novākšanas un pareizas uzglabāšanas kartupeļu krājumi pietiks dažām nedēļām vai mēnešiem atkarībā no ražas daudzuma. Priekšnoteikums tam ir sausa, vēsa un tumša vieta.
Savukārt iegādātajiem kartupeļiem ir tikai ierobežots glabāšanas laiks. Īpaši, ja tos uzglabā dzīvoklī, kartupeļi ātri saraujas un attīsta baktērijas.
Dārzkopība ar bērniem
Dārza darbi ir lieliska izklaide bērniem. Jūs varat pagatavot savus kartupeļus piem. ūdens spainī augu un ūdeni un, ja nepieciešams, medī Colorado kartupeļu vaboles. Ražas novākšanas rezultātu satraukums ir bez maksas.
Padomi un triki
Viens no dārgākajiem kartupeļiem pasaulē ir “La Bonnotte”, ko audzē Francijas Atlantijas okeāna salā Noirmoutier. Viņu garšas noslēpums ir jūraszāles un jūras ūdens. To cenas noslēpums ir zems audzēšanas daudzums un īss piegādes laiks. Gardēži maksā līdz 500 eiro kilogramā.
