Pie mums arvien populārāki kļūst eksotiskie augļi ar saldu, maigu garšu. Bet tas nav pilnībā ēdams. Mēs parādām, kuras augļa daļas nekādā gadījumā nedrīkst lietot uzturā un kāpēc tas tā ir.
Vai čerimoja ir indīga?
Indīgs ir nevis pats auglis, bettajā esošās melnās sēklas - sēklas apmēram kafijas pupiņu lielumā. Veselīgais čerimojas mīkstums ir netoksisks, un to var droši lietot uzturā.
Kāpēc čerimojas sēklas ir indīgas?
Sirdveida čerimojas augļa sēklas, kas nāk no Dienvidamerikas un var tikt audzētas arī mūsu platuma grādos, saturAlkaloīdus Ja sēklas košļā vai sasmalcina un sajauc smūtijā tiek atbrīvoti alkaloīdi. Tāpēc ieteicams ievērot piesardzību, un sēklas rūpīgi jāizņem pirms patērēšanas - atšķirībā no pilnībā nogatavojušās papaijas sēklām, kas nav toksiskas un kuras var ēst.
Kādus simptomus izraisa saindēšanās ar sēklām?
Simptomi, ko var izraisīt čerimojas sēklu košļāšana un norīšana, ir šādi:Kuņģa-zarnu trakta traucējumi:
- Sāpes vēderā
- Slikta dūša
- Vemšana
- Caureja
Dažos gadījumosReibonis var rasties papildus kuņģa-zarnu trakta simptomiem. Ir svarīgi, lai simptomi nerastos uzreiz pēc čerimojas ar sēklām ēšanas, bet tikai 30 līdz 90 minūtes pēc tam.
Kas notiek, ja sēklas tiek nejauši norītas?
Ikvienam, kurš nejauši norij sēklu no Annona cherimola, čermimojas botāniskā nosaukuma, ko audzē ne tikai Dienvidamerikā, bet tagad arī Izraēlā un Spānijā, mīkstuma, parasti navsaindēšanās simptomi, aprēķini
Kas man jādara, ja saindējos ar čerimojas sēklām?
Nav tādas terapijas, kas būtu īpaši pielāgota čerimojas sēklu patēriņam un no tā izrietošajām sūdzībām. Pret kuņģa-zarnu trakta simptomiem var palīdzēt ierastiemājas līdzekļivaiaptiekas medikamenti. Ja jums ir smagi simptomi vai rodas šaubas, jums jāzvanasaindēšanās kontroles centram.
Padoms
Izmantojiet eksotiskiem desertiem utt
Čerimojas mīkstums ne tikai garšo tīri un paņemts tieši no zaļās, mīkstās mizas. Augļi ir vislabākie augļu salātos un smūtijos - vaniļas cukurs, bet arī garšvielas, piemēram, kardamons un muskatrieksts, ir piemēroti izsmalcināšanai. Ja jums garšo sātīgi, pasniedziet cherimoya kopā ar kūpinātu šķiņķi kā nelielu m altīti vai neparastu uzkodu gardai ēdienkartei.
