Asins apelsīni ir apelsīnu grupa, kas atšķiras pēc krāsas. Šķirnes nāk no oriģinālās Citrus sinensis sugas, un tām ir īpašas prasības attiecībā uz vides apstākļiem. Ir nepieciešami daži triki, lai augļi varētu attīstīties.
Kad ir asinsapelsīnu sezona?
Asiņains apelsīnu sezona ilgst no decembra līdz martam, un maksimālā ziedēšana sākas pavasarī un krāsas maiņa sākas, kad nakts temperatūra pazeminās. Tipiski audzēšanas apgabali ir Andalūzija un Sicīlija.
Dārza sezona
Asinsapelsīnu koki zied galvenokārt pavasarī, lai gan pirmie ziedi var parādīties jau februārī. Pašapputes veicēji no katra zieda attīsta apelsīnu, kas paliek zaļš un aug visu vasaru. Optimālos apstākļos atkal zied vasaras beigās, lai koks varētu nest ziedus un augļus. Krāsas maiņa sākas, kad asinsapelsīni sasniedz pilnu izmēru un nakts temperatūra pazeminās. Tāpēc ražas sezona ilgst no decembra līdz martam.
No kurienes nāk asinsapelsīni
Tipiski audzēšanas apgabali ir Andalūzijā un Sicīlijā. Apkārt Etnas kalnam, temperatūras apstākļi ir ideāli augļu nogatavošanai. Šķirnēm ir nepieciešama silta temperatūra un nakts apstākļi ap sasalšanas punktu.
Tā ir asinsapelsīnu vērtība:
- maigs klimats ar daudz siltuma
- ap 15 grādiem dienā un ap diviem grādiem naktī
- intensīva saules gaisma
Šķirnes
Klimatiskā situācija audzēšanas zonās liek asinsapelsīniem kļūt sarkaniem. Par sarkano krāsu ir atbildīgs pigments antocianīns, kas veidojas mizā un mīkstumā. Jo optimālāki ir vides apstākļi, jo intensīvāka ir krāsu spēle. Lielveikalos bieži var atrast pusasiņu apelsīnus, kuru ārējais apvalks izskatās oranžs, bet iekšpuse ir sarkana. Asins apelsīniem ir raksturīga nemainīga sarkana krāsa.
Pusasiņu apelsīni
Šīs vaislas formas ir vairāk piemērotas mājas audzēšanai nekā pilnasinīgās šķirnes. 'Tarocco' ir lielaugļu šķirne ar neregulāru augšanu. Augļi garšo aromātiski saldi. Augļiem nogatavojoties, skābums samazinās. 'Washington Sanguine' ir saldskāba garša. Selekcija attīsta citrusaugļus ar nedaudzām sēklām un paliek mazi, lai tie labi attīstās traukos.
Asins apelsīni
'Sanguinelli' ir spāņu šķirne, kuras apelsīnu augļi ir saldi, intensīvi sarkani un īpaši sulīgi. Pat mazos kokos veidojas agrīni asinsapelsīni, kas gandrīz nesatur sēklas. “Moro” noapaļotajā vainagā ir apelsīni, kas nogatavojas agri un ar tumši sarkanu līdz purpursarkanu mīkstumu. Lai nodrošinātu intensīvu pigmentāciju, ieteicams kultivēt ziemas dārzā. Tam vajadzētu nodrošināt vēsu temperatūru naktī.
Veicināt augļu nogatavošanos
Kā konteineraugam asinsapelsīna kokam ir nepieciešama laistīšana visu gadu, lai gan pirms katras laistīšanas substrātam ļauj nožūt līdz apakšējiem slāņiem. No maija līdz augustam koks bauda iknedēļas barības vielu ievadīšanu. Dzelzs, cinks un magnijs ir vitāli svarīgi mikroelementi.
Ziemošana
Pareizas ziemas vietas ir ļoti svarīgas augļu nogatavošanās procesā. Tam vajadzētu nodrošināt vēsus un gaišus apstākļus. Siltumnīcas, auksti ziemas dārzi, nojumes vai ziemas teltis ir ideāli piemērotas, ja tās ir bez sala un nodrošina minimālo temperatūru no diviem līdz pieciem grādiem. Augu šeit var audzēt no novembra vidus līdz aprīļa vidum.