Permakultūrā augus audzē krāsainā maisījumā dobē. Bet aiz tā, kas nepieredzētam acīm šķiet nejaušs haoss, patiesībā slēpjas daudz plānošanas un sarežģīta sistēma. Audzējot ir īpaši svarīgi pievērst uzmanību tam, kuri augi labi sadzīvo viens ar otru. Tālāk uzziniet, kā savā permakultūras dārzā izveidot veselīgu jauktu kultūru.
Kāda ir saprātīga kombinācija permakultūras jauktā kultūrā?
Permakultūras jauktajā kultūrā dažādas augu sugas tiek kombinētas, lai nodrošinātu savstarpēju aizsardzību un barības vielu līdzsvaru. Noderīgu kombināciju piemēri ir: baziliks ar gurķiem un tomātiem; kāpostu pupiņas; dilles ar gurķiem un burkāniem; Tagetes ar zemenēm un kartupeļiem.
Kas ir jauktā kultūra?
Mūsdienās rūpnieciskajā lauksaimniecībā tiek piekopta monokultūra, kas nozīmē, ka lielās platībās audzē tikai viena veida augļus vai dārzeņus. Tam ir liels trūkums, ka šī kultūra ir ļoti jutīga pret slimībām un kaitēkļiem. Ja kaut kas ietekmē tikai vienu augu, tiek ietekmēti arī visi pārējie, jo ir tūkstošiem vienas sugas augu. Tāpēc rūpnieciskajā lauksaimniecībā izmanto ķīmiskos (un parasti kaitīgos) līdzekļus, lai aizsargātu monokultūras no slimībām un kaitēkļiem. Invāzijas risks ir ievērojami mazāks jauktajās kultūrās vai jauktās rindu kultūrās. No vienas puses, ja, piemēram, Kolorādo vabole nokļūst dārzā, apdraudēta ir nevis visa raža, bet tikai kartupeļi. No otras puses, lai gan Kolorādo vabolēm ļoti garšo kartupeļi, lini viņiem riebjas. Ja kartupeļus stāda kopā ar liniem, tie ir dabiski aizsargāti pret Kolorādo kartupeļu vabolēm. Un tieši tāda ir jauktas kultūras ideja: kombinēt augus tā, lai tie viens otru aizsargātu.
Vispārīga informācija par jaukto kultūru
- Spēcīgi smaržojoši augi bieži novērš kaitēkļus. Piemēram, starp gurķiem, salātiem un burkāniem vēlams stādīt sīpolus vai dilles.
- Smagi barojošie augi katru gadu jāstāda citā vietā un nekad vietā, kur iepriekšējā gadā bija liela barotava. Vairāk par augseku varat uzzināt šeit.
- Lielāki augi jāstāda vidū, mazāki – malā.
- Pupiņas bagātina augsni ar slāpekli, kas nepieciešams, piemēram, kāpostiem un avenēm.
Saprātīgas kombinācijas permakultūras dārzam
| aizsargaugs | Stādīšana kopā ar |
|---|---|
| Valerīns | Pupiņas, zirņi, kartupeļi, brassicas |
| Baziliks | Gurķi, tomāti, brassicas |
| Pupiņas | Kāposti, avenes, kazenes |
| Sāļi | Pupiņas |
| Dilles | Gurķi, burkāni, brassicas |
| Zirņi | Ogas, tomāti |
| Jēra salāti | Pupiņas, puravi |
| Nasturcija | Augļu koki |
| Chervil | Salāti |
| ķiploki | Zemenes, salāti, tomāti |
| Kāpostu ģimene | Selerija, tomāti |
| Puravi | Burkāns, zemenes |
| Rutki | Puravi |
| Kliņģerīte | Kartupeļi, kāposti, tomāti |
| Sage | Kāpostu ģimene |
| Selerija | Kāpostu ģimene |
| Tagetes | Zemenes, brassicas, kartupeļi, tomāti |
| Tomāts | Kāpostu ģimene |
| Vērmeles | Melnās jāņogas, puravi |
| Vīķe | Saulespuķe, ogas |
| Sīpoli | Zemenes, burkāni |
