Garšaugiem dažkārt ir ļoti atšķirīgas prasības attiecībā uz vietu un augsni. Saules izsalkušām un siltumu mīlošām sugām parasti patīk nabadzīgas augsnes, citas dod priekšroku mitrām, trūdvielām bagātām augsnēm un daļēju ēnu.
Kura vieta ir piemērota garšaugu dārzam?
Optimālā vieta garšaugu dārzam atšķiras atkarībā no auga: Vidusjūras garšaugiem, piemēram, salvijai un lavandai, nepieciešama pilna saule, sausa augsne un siltums, savukārt piparmētras dod priekšroku mitrai augsnei un daļējai ēnai. Subtropu garšaugi, piemēram, baziliks, plaukst siltās siltumnīcās vai ziemas dārzos.
Katram garšaugam ir dažādas izvēles
Vidusjūras garšaugi, piemēram, salvija, timiāns, rozmarīns, rūta un lavanda, mīl siltumu, sausumu un pilnu sauli. Tāpēc viņi iegūst siltāko un sausāko vietu dārzā. Šīs sugas ir arī nedaudz jutīgas pret salu, tāpēc tās ir nedaudz jāaizsargā. Savukārt citiem augiem nepieciešama neitrāla, trūdvielām bagāta un svaiga augsne. Tie vislabāk aug jauktā kultūrā dārza dobē. Tajos ietilpst, piemēram, ķimenes, fenhelis, gurķi, kliņģerītes, sinepes, sāļi, pētersīļi un maurloki. Savukārt piparmētrām patīk mitra augsne un daļēja ēna. Savukārt subtropu sugām, piemēram, citronzālei, ingveram, bazilikam vai čili, ir nepieciešama gaiša nokrāsa, bet arī daudz siltuma. Tos vislabāk turēt siltā siltumnīcā vai ziemas dārzā.
Padoms
Īpaši žagars un eņģelis izaug par milzīgiem augiem, kas rada ēnu, un tiem ir nepieciešams arī daudz barības vielu un mitruma. Viņus vislabāk izmitināt savā gultā.
