Sēņu vairošanās bieži ir saistīta ar ļoti specifiskiem atrašanās vietas faktoriem mežos un pļavās. Tomēr daži sēņu veidi dažkārt parādās zāliena vidū vai zem kokiem jūsu dārzā.
Kā sēnes attīstās dārzā un ko ar tām darīt?
Sēnes dārzā var rasties no standarta augsnes, aizsērēšanas vai koka pārpalikumiem. Lai samazinātu sēnīšu augšanu, var palīdzēt tādi pasākumi kā regulāra pļaušana, izvairīšanās no aizsērēšanas, mērķtiecīga laistīšana un kaļķa uzklāšana. Ēdamās sēnes noteiktos apstākļos var audzēt uz koku stumbriem.
Sēnes konservē vai likvidē
Daudzas dārzā augošās sēnes nav piemērotas lietošanai pārtikā. Bet tie joprojām var būt vizuāls bagātinājums citādi bieži vien monotoni zaļā dārzā. Ja jūsu dārzā spēlējas mazi bērni vai suņi, ieteicams ievērot piesardzību. Ja dārzā esošās sēnes nevar skaidri identificēt kā netoksiskas, tās jāizņem piesardzīgi.
Sēņu augšanas iemesli dārzā
Pēkšņai sēņu augšanai dārzā var būt dažādi iemesli. Sēnītes bieži parādās pat puķu kastēs, ja stādīšanas laikā tika izmantota komerciāli pieejama podiņzeme. Tas bieži satur mazus koka gabalus, uz kuriem saskaņā ar mikorizas sēņu simbiozi no jau esošām sēņu sporām attīstās mazas sēnes. Daļēji no šīs problēmas var izvairīties, ja stādiem podos izmantosiet tikai zemi no sava dārza vai humusu no kompostētāja. Turklāt aizsērēšana var veicināt arī sēņu augšanu dārzā.
Izņemiet sēnītes no zāliena
Zālājā augošās sēnes nebojā zāli, taču bieži vien vizuāli izjauc zāliena glīto izskatu. Īpaši bieži tās rodas pēc kūdras ieklāšanas, jo to audzē uz komposta humusa, kas bagātināts ar mazām koksnes daļiņām. Šādi pasākumi var palīdzēt ierobežot sēnīšu invāziju dārzā:
- Regulāra pļaušana zemā augstumā
- Aizsērējuma likvidēšana, pievienojot smiltis
- Lastīt enerģiski, bet retāk
- Viegla kaļķa uzklāšana skartajās vietās
- Zāliena atbaidīšana
Pļaujot, jāpārliecinās, vai sēnes vēl nav sasniegušas pilnībā attīstītu augstumu. Pretējā gadījumā pļaušana var vēl vairāk izplatīt sēnīšu sporas visā dārzā.
Apzināta sēņu stādīšana dārzā
Sēņu audzēšana savā dārzā ar mērķi tās izmantot pārtikā ir diezgan sarežģīta, jo prasa ne tikai attiecīgās sēņu šķirņu sporas, bet arī ļoti specifiskus vides faktorus. Kā kultivētās sēnes sēnes nevar obligāti audzēt dārzā, bet tās var audzēt pagrabā vai dārza šķūnī ar vienmērīgu temperatūru. Ja paveicas, no sēnīšu atlieku sporām var veidoties dabiskas sēnīšu kultūras, ja tās kompostē aizsargātā vietā savā dārzā.
Ēdamo sēņu audzēšana uz koku stumbriem
Varat veiksmīgi audzēt noteiktu veidu ēdamās sēnes savā dārzā, ja jums ir koku audze ar nok altušu koksni ēnainā vietā. Bojājošos koku stumbrus aizsargājamā vietā var īpaši kolonizēt ar austeru un liepu sēņu sporām. Tiklīdz sēņu micēlijs ir izaudzis cauri koka stumbram, koka stumbra ārpusē parādās garšīgie augļķermeņi.
Padomi un triki
Arī jūsu dārzā ir spēkā pamatnoteikums, ka sēnes kā ēdamās sēnes drīkst lietot tikai tad, ja tās ir pilnīgi drošas. Pretējā gadījumā tie nav obligāti jāapkaro, ja dārzā nespēlējas bērni vai suņi. Izbaudiet sēnes kā dabas brīnumu, kuru ir grūti kontrolēt.
