Dāmu mantija kā ārstniecības augs tika novērtēta jau viduslaikos un īpaši Hildegarde fon Bingena. To var izmantot pret daudzām sūdzībām. Bet kam jāpievērš uzmanība, novācot ražu?
Kad un kā vajadzētu novākt dāmu mantiju?
Lady's Mantle jāievāc tās ziedēšanas periodā no maija līdz augustam/septembrim. Izmantojiet asas šķēres vai nazi, lai nogrieztu lapas, ziedus un stublājus, kad rīta rasa ir nožuvusi. Saknes var izrakt pavasarī vai rudenī.
Kur var atrast dāmu mantiju?
Dāmu mantiju bieži stāda dārzos, piemēram, kotedžu dārzos un priekšdārzos. Turklāt to savvaļā var atrast no zemienēm līdz pat Alpiem. Labprāt aug meža malās, klajās un leknās ganībās un pļavās, laukos un gaišos krūmos. Vietas, kas ir no mitras līdz mitrai un ar barības vielām bagātas, ir viņa iecienītākā teritorija.
Ko jūs varat novākt?
No dāmas apvalka var novākt visas auga daļas. Lapas parasti novāc medicīniskiem nolūkiem. Bet stublājus, ziedus un saknes var arī novākt un izmantot vēlāk. Nav svarīgi, vai jūs novācat Alchemilla mollis (mīksto dāmu apvalku) vai Alchemilla alpina (kalnu dāmu apvalku).
Kad ir īstais ražas laiks?
Atšķirībā no vairuma citu garšaugu, mātītes vislabāk var novākt, kad tā zied. Ziedēšana sākas maijā un ilgst līdz augustam/septembrim. Pirms zāles novākšanas pārbaudiet, vai rīta rasa nav nožuvusi. Saknes izrok pavasarī vai rudenī.
Kā novākt?
Kā novākt:
- pagatavojiet asas šķēres vai nazi
- Nogrieziet lapas un ziedus, ieskaitot stublājus
- savākt grozā vai somā
- nepacietīgajiem: pavasarī nogriež tikai augšējās lapas
Ko var darīt ar novāktajām lapām un ziediem?
Dāmas mantija ir ēdama. Ēdot tīrā veidā, garša ir rūgta un nedaudz skābena, bet patīkama salīdzinājumā ar dažiem citiem garšaugiem. Jaunās lapas varat izmantot, piemēram, salātiem un kokteiļiem. Ziedi bieži tiek novietoti kopā vāzē.
Citi lietojumi ietver žāvēšanu, ziežu un tinktūru gatavošanu, sautējošu kompresu un skalošanas līdzekli. Visizplatītākā ir žāvēšanas dāmu mantija. Jāraugās, lai lapas nekļūtu brūnas.
Padomi un triki
Ja jums ir izvēle, savāciet no dārza kalnu dāmu vai savvaļas dāmu mantiju, nevis dāmu mantiju. Savvaļas formā ir lielāks aktīvo sastāvdaļu īpatsvars, un tāpēc tā ir efektīvāka.
