Pat ja dilles (Anethum graveolens) nav īpaši grūti kopt, tās izvirza noteiktus nosacījumus to atrašanās vietai. Dažkārt tos var sasniegt vieglāk, ja tos audzē podos, nevis ārā.
Kā kopt dilles podiņā?
Dillēm podiņā nepieciešama irdena augsne, drenāžas slānis, pietiekama laistīšana un augsts augu pods dziļajām saknēm. Audzēšana podos ļauj elastīgāk pārvaldīt vietu un ir piemērota nelieliem ražas daudzumiem, piem. B. diļļu kartupeļiem vai salātu mērcēm.
Pareizā laistīšana dillēm
Dillēm pārsvarā nepatīk ūdens aizsērēšana, tāpēc smagā augsnē tām salīdzinoši viegli tiek sapuvušas saknes un rezultātā auga virszemes daļu zināms brūns krāsojums. Šī problēma nerodas, ja audzē podā ar atbilstoši irdenu augsnes substrātu un drenāžas slāni vai caurumiem podā. Tomēr dilles sausumu pacieš tikai dažas dienas, pirms tās vasarā sāk vīst. Tāpēc ik pēc pāris dienām, atkarībā no laikapstākļiem, kārtīgi laistīt podiņā audzētās dilles. Ja iespējams, nelaistiet žagarus virs galvas, jo tas var veicināt tādu slimību rašanos uz diļļu ziediem kā umbres sēnīte.
Izvēlies diļļu ideālo stādītāju
Dilles parasti ir samērā jutīgas pret pārstādīšanas mēģinājumiem, tāpēc, ja iespējams, tās nekavējoties jāsēj pēdējā traukā audzēšanai un ražas novākšanai. Šim stādāmajam nevajadzētu būt parastai balkona kastei, bet gan pēc iespējas augstākam augu podam (72,00 € Amazon). Tādējādi dillēm, kas ir dziļi iesakņojošs augs, ir pietiekami daudz vietas to sakņu attīstībai.
Diļļu novākšana no podiņa izmantošanai virtuvē
Lai gan dilles bieži vien var elastīgāk kopt, ņemot vērā to apgaismojuma un atrašanās vietas prasības, ja tās audzē podā, audzējot podos, bieži vien tiek iegūta mazāka raža nekā audzējot ārā. Audzējot podos un atklātā laukā, diļļu sēklas jāsēj līdz jūnija beigām, ja vēlamies novākt nogatavojušās diļļu sēklas pirms ziemas. Tomēr jūs varat izmantot arī visu gadu audzētus diļļu augus, lai ar diļļu padomiem uzlabotu šādus ēdienus:
- Diļļu kartupeļi
- Salātu mērces
- Zivju marinādes
- Garšvielu sviests
Padomi un triki
Iegādāta augsne diļļu audzēšanai podos bieži vien nodrošina labāku aizsardzību pret slimībām un kaitēkļiem, nekā izmantojot savus substrātus no dārza.
