Vidusjūras reģionā dzimtais koriandrs ar daudzpusīgām priekšrocībām priecē gan hobiju dārzniekus, gan gardēžus. Tomēr garšvielu augs nevar lepoties ar ziemcietību. Mēs jums pastāstīsim šeit, kā jūs joprojām varat sasniegt kultivēšanu vairāku gadu laikā.
Vai ir kāda daudzgadīga koriandra šķirne, ko audzēt?
Koriandrs parasti ir viengadīgs, bet Vjetnamas koriandrs (Persicaria odorata) ir daudzgadīga alternatīva ar līdzīgu garšu. Tas nav salizturīgs, bet var pārziemot, pārceļoties uz ziemas mītnēm 18-22°C un regulāri laistot.
Šī koriandra šķirne plaukst vairākus gadus
Īsts koriandrs plaukst kā viengadīgs augs pat savos siltajos dzimtajos reģionos. Pēc ziedēšanas jūnijā un jūlijā augs pārstāj augt, lai visu savu enerģiju ieguldītu kārotajās sēklās. Rezultātā tas nomirst, un nekāda mīlestības pilna aprūpe nevar pārliecināt to atkal izdīgt.
Ne tā ar Vjetnamas koriandru. Šis ārstniecības augs, kas botāniski pieder pie knotweed dzimtas, nodrošina daudzgadīgo augu audzēšanai nepieciešamās enerģijas rezerves. Tās lapas satur koriandra lapu saldo, piparu aromātu. Salizturība nav viens no to atribūtiem; Ja laikus ievietos pareizajos ziemas kvartālos, tas atšķirībā no īsta koriandra turpinās augt. Kāpēc botāniskām ķibelēm ir nozīme?
Kā veiksmīgi pārziemot
Visas vasaras garumā Vjetnamas koriandrs rada dekoratīvus akcentus uz balkona, pateicoties saviem rozā sarkanajiem ziediem. Radošajiem hobiju dārzniekiem patīk stādīt tropisko garšaugu augu piekārtajā grozā un nogalināt divus putnus ar vienu akmeni. Lai aromātisko lapu raža varētu turpināties arī aukstajā sezonā, pikantais augs laicīgi pārceļas uz ziemas mītnēm.
- Nolieciet Vjetnamas koriandru, kad āra temperatūra ir zemāka par 10-12 grādiem pēc Celsija
- novietojiet siltā logā, kas vērsts uz dienvidiem 18-22 grādu temperatūrā pēc Celsija
- regulāri laistīt, kad pamatnes virsma ir nožuvusi
- palutiniet ar organisko šķidro mēslojumu ik pēc 6-8 nedēļām
Izmantojot šo ziemošanas veidu, jūs turpināt novākt smalkās lapas. Alternatīvi, pārnēsājiet garšaugu uz gaišu, vēsu vietu. Pie 5-10 grādiem pēc Celsija daudzgadīgais koriandrs pārstāj augt. Augs atkal uzdīgs nākamajā pavasarī, kad tas pārcelsies uz saulaino palodzi.
Padomi un triki
Papildus klasiskajam vjetnamiešu koriandram "Vap Ca" ir vēl viens Vjetnamas ārstniecības augs, kas iegūst savu vārdu. Lapas arī atgādina par koriandra garšu, un tām ir patīkama, citrona smarža. Pats galvenais, šis Houttuynia ģints pārstāvis ir izturīga augu suga.
