Persiki sākotnēji nāk no Ķīnas dienvidiem; saldos augļus audzē arī siltajā Persijas klimatā jau aptuveni 1000 gadus. Persiku koks mīl sauli un irdenu un labi drenētu augsni. Tomēr patiesībā siltumu mīlošo augu Vācijā var pārziemot arī ārā.
Vai persiku koki ir izturīgi?
Persiku koki ir daļēji izturīgi, lai gan vecāki koki var izturēt temperatūru līdz mīnus 20°C. Jauniem un podos augiem ir nepieciešama aizsardzība gaišā, bez sala vidē. Ziedi ir jutīgi pret salu, un vēlu salnu gadījumā var būt nepieciešami aizsargpasākumi, piemēram, vilna vai segas.
Vecāki persiku koki ir izturīgāki
Daudzgadīgie persiku koki var izturēt temperatūru līdz mīnus 20 °C, un, protams, tie ir vislabāk aizsargāti. Tomēr konteineros turēti jauni koki un persiki ir daudz jutīgāki. Ja iespējams, tiem vajadzētu pārziemot gaišā, bet ne pārāk aukstā vietā. Dārza māja, šķūnis vai pat kāpņu telpa ir ideāli piemērota, ja vien nav pārāk silts. Līdzīgi kā olīvas, persiki nav piemēroti kā telpaugi.
Vēlo salnu briesmas
Principā jūsu persiku koks sasalst tikai ļoti aukstās ziemās, ja vien neesat izvēlējies īpaši jutīgu šķirni no dienvidu klimata (piemēram, Red Haven). Tomēr lielākās briesmas rada persiku koka ziedu nosalšana un tāpēc raža neizdodas. Persiki zied ļoti agri gadā, atkarībā no šķirnes un laikapstākļiem pirmie ziedi var parādīties marta sākumā vai vidū. Tā kā šajā gadalaikā joprojām var būt ļoti auksts, jums vajadzēs aizsargāt jutīgos ziedus ar vilnu (72,00 € Amazon) vai segu, ja nepieciešams.5
Esiet uzmanīgs ar šķirnēm, kas nogatavojas vēlu
Tā paša iemesla dēļ vēlu nogatavojušās šķirnes, piemēram, Piemēram, vīna dārza persiku neaudzē kalnos vai Vācijas ziemeļos, bet patiesībā audzē tikai vīnogu audzēšanas klimatā. Augļi nenogatavojas līdz septembrim, dažreiz pat oktobrim - citā klimatā tiem vispār nebūtu izredžu nogatavoties uz koka.
Persiku koku sagatavošana ziemai
Persika pārziemošana arī prasa pienācīgu sagatavošanos. Tūlīt pēc ražas novākšanas koku vajadzētu apgriezt un pēdējo reizi mēslot, vēlākais, oktobrī. Zem vainaga - t.i., vietā, kur atrodas saknes, augsnē jāievieto biezs krūmu vai mizu mulčas slānis. Ja kļūst ļoti auksts, kociņa stumbru un vainagu var aptīt arī ar vilnu vai audeklu, lai pasargātu to no aukstuma.
Padomi un triki
Pirmkārt, pareizā atrašanās vieta palīdz saglabāt persiku koku veselīgu visu ziemu. Persiki ir jāaizsargā, iespējams, pret sienu (ievērojiet stādīšanas attālumu!) vai uz frontonu sienas. Jumts var pasargāt no inficēšanās ar čokurošanās slimību.
