Rāceņi ir mazkaloriju, veselīgi, pazīstami kā lopbarība, tiek uzskatīti par tradicionālu rudens un ziemas dārzeņu un tagad ir ļoti populāri gardēžu restorānos. Šie ir tikai daži no iemesliem, kāpēc tos audzēt pašiem savā dārzā. Ejam!
Kā pareizi audzē rāceņus?
Audzējot rāceņus, sēklas jāsēj tieši ārā no jūnija līdz jūlijam. Nodrošiniet sēšanas dziļumu no 0,5 līdz 1 cm, atstarpi starp rindām no 40 līdz 50 cm un starp stādiem 50 cm. Ražas novākšana notiek agrākais septembra beigās.
Kam jāpievērš uzmanība, sējot sēklas tieši ārā?
Rāceņus parasti sēj tieši ārā no jūnija līdz jūlijam. Temperatūrā no 15 līdz 18 °C sēklas dīgst pēc 7 līdz 10 dienām. Bet vispirms neaizmirstiet:
- Sējas dziļums: 0,5 līdz 1 cm
- Rindu atstatums: 40 līdz 50 cm
- Attālums starp atsevišķiem augiem: 50 cm
Vai ir vērts dot priekšroku rāceņiem?
Dot priekšroku nav īpaši vērts, bet nepacietīgajiem tā ir reāla alternatīva sējai ārā. Sēklas sēj podos, agrākais, no maija beigām. 4 sēklas ievieto 1 līdz 2 cm dziļi podā un apber ar augsni. Tiklīdz ir redzamas pirmās lapas, augus var atdalīt. Stādīšana notiek jūnijā.
Kuri ir labie un sliktie augu kaimiņi?
Labi augu kaimiņi rāceņiem ir zirņi, jēra salāti, tomāti, dilles, pupiņas, selerijas un gurķi. Tomēr sliktiem kaimiņiem, piemēram, kartupeļiem, ķiplokiem, kolrābjiem un sīpoliem, vajadzētu izvairīties no rāceņiem.
Kādām īpašībām vajadzētu būt vietai un augsnei?
Lai rāceņi varētu augt, pietiek ar saulainu vai daļēji noēnotu vietu. Augsnei jābūt mitrai, neitrālai līdz sārmainai un piemērotai vidēji smagai barošanai. Ideālā gadījumā pirms sēšanas to viegli apaugļo ar kompostu. Augšanas fāzē mēslojumu nedrīkst pievienot.
Kā un kad tiek novākta raža?
Rāceņus var novākt tieši sezonas sākumā. Tas notiks ne agrāk kā septembra beigās. Ja nepieciešams, rāceņus var izvilkt no zemes, izmantojot rakšanas dakšiņu (139,00 € Amazon). Pēc tam lapas tiek savītas.
Jo vēlāk bietes tiek novāktas, jo vieglāk tās uzglabāt. Bet: visi rāceņi jānovāc vēlākais līdz novembra beigām. Iemesls: tie nevar paciest ilgākus sala periodus ar temperatūru zem -8 °C.
Padomi un triki
Audzējot rāceņus, ir svarīgi pievērst uzmanību augsekai (nogaidot vismaz trīs gadus), lai nodrošinātu labu ražu un zemu slimību un kaitēkļu risku.
