Ķirbju audzēšana dārzā jau sen ir kults. Vienīgais jautājums ir par to, kādu izmantošanu jūs domājat. Kā garšīgs ēdiens, dekorēšanai, iegrebts laternā vai kā rekordķirbis? Iepazīstieties ar populārām sugām un šķirnēm šeit.
Kādi ķirbju veidi un šķirnes ir un kam tie ir piemēroti?
Populāri ķirbju veidi ir dārza ķirbis, muskusa ķirbis un milzu ķirbis. Dažas garšīgas šķirnes ir Pattison, Butternut un Muscade de Provence. Dekoratīvie ķirbji ietver turku turbānu un pudeļu ķirbjus. Baby Bear, Small Wonder F1 un Unique F1 ir piemēroti audzēšanai uz balkona. Milzu ķirbjiem ir ideāli piemēroti Atlantic Giant un Yellow Centner, savukārt Džeks O'Lanterns un Pumpkin Autumn Gold F1 ir tipiski Helovīna ķirbji.
Trīs labākie ķirbju veidi dārzam un balkonam
Ģintī ir piecas sugas, no kurām šādas trīs ir nostiprinājušās audzēšanai dārzā un uz balkona:
- Dārza ķirbis ar daudzšķautņainu formu no garas un šauras līdz apaļai un plakanai
- Muskusa ķirbis ar krēmkrāsas miziņu un aromātisku garšu
- Milzu ķirbji, milži ar visu, kas nepieciešams, lai uzstādītu pasaules rekordu
Pamatojoties uz šīm sugām, dārznieki visā pasaulē izstrādāja plašu aizraujošu šķirņu klāstu.
Smalki gardumi
Pattison ķirbji ir maņu svētki. Jauni un tikko novākti cienītāji tos pat ēd kopā ar maigo mizu. Sviesta ķirbji nav zemāki par šo. Tikai dažas sēklas pasliktina izsmalcināto garšas pieredzi. Ķirbju šķirne Muscade de Provence ir salda, riekstu garša.
Ķirbju šķirnes, kas izceļ akcentus
Tās visas ir ēdamas. Dažiem piemēriem ir arī dekoratīva forma. Turku turbāns ir lielisks piemērs ar plakanu izskatu un bieziem izciļņiem. Skaists rotājums ir pudeļu ķirbji, kuru 5 mm biezais apvalks ir izgrebts kā kokā.
Perfekti kandidāti spainīšu kultūrai
Ambiciozi ķirbju dārznieki nebaidās audzēt augus uz balkona. Ir pieejamas šādas šķirnes:
- Lāču mazulis: 10 līdz 15 cm garš un ļoti produktīvs ar 6-8 augļiem
- Small Wonder F1: mazās ražas brīnums ar 600 gramu vieglajiem ķirbjiem
- Unikāls F1: spilgti oranža, atšķirīga forma, augsta tolerance pret miltrasu
- Stripetti: svītraina klasika balkonam ar 1-2 kilogramiem augļiem
Milzu ķirbji ar potenciālu
Kur teikts, ka lielākie ķirbji vienmēr nāk no ārzemēm? Sekojošajām šķirnēm noteikti ir tāds spars, kāds nākamais rekordists tika iesēts jūsu dārzā.
- Giant Atlantic Giant ķirbis ar apelsīna miziņu, garšīgu mīkstumu un iespaidīgu vairāku simtu kilogramu svaru
- Milzu sarkans ķirbis, kuram zem bagātīgi sarkanās krāsas ir smalks mīkstums
- Milzu ķirbju dzeltenais simtsvars, svētki acīm gultā ar milzīgu, gaiši dzeltenu ieradumu
- Hokaido ķirbju šķirnes, klasiskā milzu ķirbja iemiesojums daudzās krāsu niansēs
Labākie ķirbju veidi, lai jūs nobiedētu Helovīnā
Cik jautri pārvērst ķirbi no dārza par spocīgu Helovīna laternu. Garšīgais mīkstums nodrošina nepieciešamo enerģiju, kamēr strādājat.
Klasika šim nolūkam ir 'Jack O'Lantern' šķirne ar bagātīgi dzelteno mizu un ideālo svaru no 5 līdz 6 kilogramiem. Šajā ziņā godalgotā Pumpkin Autumn Gold F1 šķirne ir sacensībā ar labāko suni.
Padomi un triki
Lielākais ķirbis pasaulē svēra iespaidīgus 933 kilogramus. Lieliskais eksemplārs tika audzēts - kā tas varētu būt citādi? – ASV ar ambiciozu zemnieku. Kā balvu viņš saņēma naudas balvu 10 000 eiro apmērā un lielu parādi viņam par godu.
