Liels, krāsains augļu grozs ne tikai labi izskatās, bet arī ātri vien vilina ļauties veselīgām uzkodām. Nav pārsteidzoši, ka to var atrast daudzu mājsaimniecību virtuvē vai dzīvojamā istabā. Bet vai ir jēga ābolus un banānus uzglabāt kopā?
Vai ābolus un banānus var uzglabāt kopā?
Patiesībā ābolus un banānusnekādā gadījumānedrīkst uzglabāt kopā. Īpaši banāni tad ātri iegūst brūnus plankumusun vairs nav tik pievilcīgi. Āboli izdala nogatavināšanas gāzi, kas liek banāniem un citiem augļiemnogatavoties ātrāk.
Kāpēc ābolus un banānus nevajadzētu uzglabāt kopā?
Nogatavojušies augļi izdalaEtilēnu - gāzi, kas paātrinanogatavināšanas procesuĀboli izdala īpaši lielu šīs gāzes daudzumu, tāpēc tuvumā uzglabātie banāni kļūst ļotiātri brūniun tadmushy. Vai nu tie jāēd ļoti ātri, vai arī vienkārši jāuzglabā drošā attālumā no āboliem.
Banāni izdala arī etilēnu, bet tikai nelielā mērā. Starp citu: Banānus novāc negatavus, pēc tam transportē un, visbeidzot, gāzē pirms piegādes lielveikalā. Tātad tie joprojām tiek parādīti displejā ēstgribu dzeltenā krāsā.
Cik tālu viens no otra jāuzglabā āboli un banāni?
Lai nobriestošā etilēna gāze no āboliem nevarētu radīt briesmas banāniem, augļu veidi jāuzglabā aptuvenipusotra līdz divu metruattālumā viens no otra - plkst. minimums. Ja iespējams, arī citus augļu un dārzeņu veidus vajadzētu turēt prom no āboliem. Tāpēc ir jēga izveidotdivus augļu grozus - piemēram, vienu viesistabā ar banāniem un citiem augļiem un vienu virtuvē ar dažāda veida āboliem.
Kad ābolus un banānus var uzglabāt kopā?
Tomēr varat izmantot šo nogatavināšanas efektu, ja vēlatiesnegatavus augļus, piemēram, zaļus banānus vai tomātusnogatavoties. Vienkārši atstājiet šos augļus blakus gataviem āboliem divas līdz trīs dienas. Augļi ir gatavi ēst īsā laikā.
Padoms
Kurus augļus var likt vienu pie otra?
Var droši glabāt tropiskos augļus vienu pie otra – ja vien tiem ir vienāda gatavības pakāpe. Uzmanieties, lai blakus mazāk gataviem augļiem nenovietotu ļoti gatavus augļus – jo gatavāki augļi, jo vairāk etilēna tie izdala neatkarīgi no šķirnes.