Vislabākais jaunajos kartupeļos ir agrā raža. Protams, pārliecina arī maigā bumbuļa garša, kas nav salīdzināma ar pa ziemu ilgi glabātiem eksemplāriem. Tas nāk īpaši svaigs no mūsu pašu dārza. Tā mēs novācam ražu!
Kad un kā vajadzētu novākt agro kartupeļus?
Jaunie kartupeļi jānovāc, kad lapotne novīst un kļūst brūna. Pievērsiet uzmanību nogatavošanās laikam atkarībā no šķirnes (no jūnija līdz augustam) un ražas novākšanai izmantojiet rakšanas dakšiņu vai īpašus kartupeļu kapļus, lai nesabojātu bumbuļus un neaizmirstu tos zemē.
Gaidīt termiņu
Lai gan garša, gan bumbuļu izmērs būtu pareizs, jāplāno optimālais ražas novākšanas laiks. Kamēr kartupeļu augs zied vai vēl ir sulīgi zaļš virs zemes, ciete joprojām tiek uzglabāta bumbuļos.
- novākt tikai tad, kad lapas ir novītušas un brūnas
- vislabāk porcijās pēc vajadzības
No šķirnes atkarīgs nogatavināšanas laiks
Ir neskaitāmas agro kartupeļu šķirnes, no kurām katra atšķiras ar savu nogatavināšanas laiku. Tas ir kaut kur no 70 līdz 120 dienām. Aptuveni izšķir trīs veidus:
- ļoti agrās šķirnes tiek novāktas no jūnija
- Agrās šķirnes sekos no jūlija
- vidēji agrās šķirnes tiek izņemtas no dobes augusta beigās
Ražas novākšanas instrumenti
Ražas novākšanas laikā, ja iespējams, zemē nedrīkst atstāt bumbuļus. Novāktos bumbuļus nedrīkst sabojāt, lai tos varētu ilgāk uzglabāt. Rakšanas dakša (31,00 € Amazon) vai speciālie kartupeļu kapļi ir piemērotas ražas novākšanas ierīces. Tos var viegli iedurt augsnē, lai pēc tam izvilktu bumbuļus.
Ražas novākšanas process
Bumbuļi veidojas zem auga galvenajiem dzinumiem. Tos var viegli atrast, pārmeklējot augsni ap augu 50-60 cm rādiusā.
- vispirms noņemiet žāvēto garšaugu
- tad ievietojiet rakšanas dakšu sānos
- Izņemiet bumbuļus
- noņemt rupjās augsnes atliekas
- vākt kartupeļu kastēs
Padoms
Ja nevarat apēst kartupeļu bumbuļus uzreiz, nevajadzētu tos mazgāt uzreiz pēc ražas novākšanas. Ja tiem joprojām ir pielipusi mitra augsne, pirms uzglabāšanas ļaujiet tām kārtīgi nožūt.
Izmēģiniet pirmos bumbuļus
Ja jūs nepacietīgi gaidāt gada pirmos kartupeļu bumbuļus un jums ir aizdomas, ka zem kartupeļu stādiem ir daži, varat uzmanīgi doties "dārgumu medībās". Uzmanīgi noņemiet augsni no sakņu zonas sāniem, līdz jūs saskaraties ar bumbuļiem.
No auga var rūpīgi atdalīt lielus īpatņus. Pēc tam sakņu zonu vēlreiz pārklāj ar augsni, lai atlikušie bumbuļi varētu turpināt augt.
