Neviens cits dārzenis pavasari tik ļoti raksturo kā sparģeļi. Zaļie kociņi visdažādākajās variācijās nonāk restorānu šķīvjos vai mājās līdz pat vasarai. Lai tas patiešām garšotu, ir svarīgi izvēlēties pareizo ražas novākšanas laiku. Šeit jūs atradīsiet dažus padomus, kā audzēt paši.
Kad ir zaļo sparģeļu ražas laiks?
Zaļo sparģeļu ražas novākšanas laiks sākas aprīļa beigās un beidzas 24. jūnijā (Jāņdienā). Ražas novākšanas pazīmes ir augsnes temperatūra aptuveni 16°C un staba garums 15 cm. Lai paātrinātu ražas novākšanu, var izmantot brezentu vai vilnu.
Funkcijas orientācijai
Zaļajiem sparģeļiem atkarībā no šķirnes ir dažādi ražas novākšanas datumi. Dārzeņi parasti nogatavojas aprīļa beigās. Divas pazīmes norāda, ka bauda nav ilgi jāgaida:
- augsnes temperatūra
- garums
Augsnes temperatūra
Zaļos sparģeļus var novākt, kad augsnes temperatūra ir aptuveni 16°C
Garums
Izgrieziet zaļos sparģeļus no 15 cm garuma. Tā kā tas aug virs zemes, jūs varat viegli noteikt laiku.
Paātrināt ražas novākšanas datumu
Ja vēlaties novākt zaļos sparģeļus agrāk, vienkārši pārklājiet tos ar brezentu (14,00 € Amazon) vai vilnu augšanas fāzē.
Ražas sezonas beigas
Pēc 24. jūnija, tradicionālajiem Jāņiem, noslēdzas sparģeļu ražas sezona. Tad dārzeņiem ir jāuzlādē baterijas, lai nākamgad atkal uzdīgtu.
