Vairums dārzu un augu mīļotāju gruntszāles zina tikai kā kaitinošu nezāli, ar kuru ir jācīnās. Bet vecās ārstniecības augu grāmatās Giersch tiek saukts arī par "Zipperleinkraut". Tas attiecas uz tā dziedinošo spēku.
Kādus veselības ieguvumus nodrošina Giersch?
Gersch ir veselīgs, jo tam piemīt gremošanu veicinoša, spazmolītiska, antibakteriāla, sāpes mazinoša, skābumu mazinoša, detoksikācijas un pretiekaisuma iedarbība. Tas ir bagāts ar C vitamīnu, dzelzi un kāliju. Greedweed var lietot kā tēju, pārtikā vai lokāli.
Kā zalktis ietekmē organismu
Giersch satur daudzas pozitīvas sastāvdaļas. Izceļas ir C vitamīna, dzelzs un kālija saturs. Giersch strādā ar šīm barības vielām, bet arī ar citām minerālvielām, mikroelementiem un sekundārajām augu vielām:
- gremošana
- spazmolītisks
- antibakteriāls
- sāpju mazināšana
- atskābināšanu
- detoksikācija
- pretiekaisuma līdzeklis
Ja vēlaties paļauties uz dabas medicīnu, nevis tradicionālo medicīnu, varat izmantot gruntszāles, piemēram, slimībām, kuras izraisa iekaisums. Cita starpā zāle palīdz pret reimatismu, podagru un artrītu. Aizcietējumus un urīnceļu iekaisumus var mazināt arī ar gruntszālēm.
Iekļaujiet aktīvās sastāvdaļas ēšanas laikā
Ir ērti savākt ērkšķogu un ēst to, lai uzsūktu tās aktīvās sastāvdaļas. Šis savvaļas augs ir ēdams un pat garšīgs. Giersch garšo pikants un aromātisks gan neapstrādāts, gan vārīts. Parasti tās lapas dod priekšroku ēšanai, nevis ziediem un augļiem.
Vai jūs gatavojat salātus ar ķirbi, ēdat tos tvaicētus kā spinātus ar kartupeļiem, pievienojat smūtijiem vai lietojat citādi - tas ir jūsu gaumes ziņā! Tomēr paturiet prātā, ka C vitamīna saturs strauji samazinās, karsējot virs 40 °C.
Garde tēja – tā tu to pagatavo
- Vislabāk ir izmantot jaunās lapas
- žāvēts vai svaigs
- 2 tējkarotes k altētu garšaugu vai sauju svaigu garšaugu tasītē
- Ļaujiet ievilkties 10 minūtes
- Izdzeriet 2 līdz 3 tases dienā, lai sajustu efektu
Citi iespējamie lietošanas veidi: kompreses, spilventiņi, ziedes
Ja vēlaties izmantot podagru, lai atvieglotu brūces, kukaiņu kodumus, sasprindzinājumu, podagru un reimatismu, augs jālieto ārīgi, piemēram, kā sautējoša komprese vai ziede. Ir izrādījies, ka kukaiņu kodumiem ir noderīgi sasmalcināt svaigu garšaugu un ierīvēt to uz koduma.
Padoms
Ja vācot nepievērš uzmanību, var gadīties, ka sajauci podagru ar kādu citu augu. Uzmanību: ir vairāki indīgi augi, kas izskatās līdzīgi gruntszālei.
