Sarkanais kizils (Cornus sanguinea), pazīstams arī kā asinssarkanais kizils, skaisti ziedošs kizils jeb ragu krūms, ir trīs līdz piecus metrus augsts krūms ar raksturīgiem sarkaniem zariem. Plaši izplatītais krūms no maija līdz jūnijam parāda plakanos, b altos ziedu stublājus, no kuriem līdz rudenim attīstās mazi, melni kauleņi. Daudzi neinformēti kolekcionāri sajauc kizilu ar plūškoku.
Vai sarkanais kizils ir indīgs?
Sarkanais kizils (Cornus sanguinea) ir tikai nedaudz indīgs cilvēkiem. Tās viela kornīns var izraisīt vieglas sāpes vēderā un caureju, ja tiek patērētas lapas, miza vai saknes. Neapstrādāti augļi ir neēdami, bet vārīti tos var izmantot sulas vai ievārījuma pagatavošanai.
Kizils ir tikai nedaudz toksisks cilvēkiem
Gan lapās un mizā, bet arī saknēs ir viela kornīns, kas ir nedaudz toksisks cilvēkiem un var izraisīt caureju un sāpes vēderā, īpaši bērniem, ja to lieto uzturā. Saskaņā ar informāciju no Bonnas Universitātes slimnīcas informācijas centra pret saindēšanos, sarkanā kizila augļi neapstrādāti nav indīgi, bet ir neēdami. Tomēr, kad tie ir pagatavoti, no tiem var pagatavot augļu sulu vai ievārījumu. Matainās lapas, kas ir pārklātas ar kalcija karbonātu, pieskaroties var izraisīt izsitumus jutīgiem cilvēkiem.
Padoms
Sarkanais kizils ir svarīgas ganības bitēm, un tās augļi kalpo arī kā barības avots daudziem savvaļas putniem. Augs ir bīstams tikai maziem mājdzīvniekiem, piemēram, jūrascūciņām, kāmjiem vai trušiem.
